Ah Wen
这家面档成立于1949年，曾是叱咤90年代的热门小贩摊位，许多国会议员和艺人都是座上宾！
现任业主已是二代，其还表示他从小就帮父亲，最后在八十年代末接手了这家摊位。
但时过境迁，搬到几个不同的地方后，鼎盛不在。 好在我们有社交媒体的力量，让这家档口再次被发现，重现辉煌！
亲眼见识到摊位的长龙才明白其中的魅力。 更值得一提的是业主为了确保每盘炒粿条的品质 会坚持一盘一盘炒制！ 尽管后厨火气大，但业主亦然微笑示人。
回到正题，必须承认这里的炒粿条（4元）火候十足！ 配料也非常丰富如：腊肠、豆芽、韭菜、血蛤和鸡蛋。
面条吸附了黑酱油香气，口感呈半湿。 里头还加入了猪油渣，香气更浓！
亚米尼亚街炒粿条 Armenian Street Fried Kway Teow
地址：Blk 303 Anchorvale Link, Singapore 541303
营业时间：上午 11.30 至晚上 8 点； 周四休息
