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新加坡怀旧餐馆推荐,重温老派风味!

随着新颖时髦的咖啡馆不断崛起,一股怀旧风潮悄然兴起,唤起了人们对过去的美好回忆。今天整理了本地新加坡怀旧餐馆,这些餐厅不仅屹立数十年,还保有新咖啡馆难以复刻的老派魅力。

1.源和春菜馆

源和春菜馆以正宗娘惹风味闻名,是新加坡娘惹菜的先锋之一。创立于 1953年,这家餐馆至今已经传承了三代,一直以家族经营的方式延续。源和春坚持祖上传统配方,不追逐现代餐饮潮流,将新鲜食材和精选香料结合,倾力呈现最经典的娘惹菜。

地址:200 Joo Chiat Road, #01-01, Singapore 427471
电话:+65 6344 2761
营业时间:

周一至周五:11:00 – 15:00 / 17:30 – 21:00
周六和周日:11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00

2.华友园

有着超过 70 年历史的华友园海鲜餐厅,在低调的平房里隐藏着新加坡人熟悉的味道。不追求华丽的装潢,这里坚持简单而地道的海鲜煮炒风味。实惠的价格与顶级美味让食客们一再光顾。

地址:462 Upper East Coast Rd, Singapore 466508
电话:+65 6442 9313
营业时间:每日 17:00 – 23:00

3.Samy’s Curry Restaurant

创办于 1960 年代初的 Samy’s Curry,凭借家族经营和自创秘制香料而闻名。从 Tank Road 到如今的 Dempsey,这家餐厅在 50 多年里用无与伦比的马萨拉鸡、咖喱鱼头和羊肉等招牌菜征服了无数食客的味蕾。

地址:Blk 25 Dempsey Road, Singapore 249670
电话:+65 6472 2080
营业时间:

周三至周一:11:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00
周二休息

4.肥仔荣小厨

肥仔荣小厨从路边摊发迹,如今依旧保留了传统的粤式煮炒精髓。从 1980 年代在新加坡羽毛球馆营业到如今的 Burlington Square,这家餐厅深植于新加坡人的美食记忆中。

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地址:175 Bencoolen Street, #01-31, Singapore 189649
电话:+65 6338 1087
营业时间:

周二至周日:12:00 – 14:00 / 17:00 – 22:00
周一休息

5.万兴大酒家

万兴大酒家至今已有半个世纪的历史,专注潮州与粤菜。无论是农历新年还是平日,这里始终门庭若市。餐厅的潮州冷蟹和佛跳墙等经典菜式,以其鲜美的口感和顶级食材而广受欢迎。

地址:Blk 22 Boon Keng Road, #01-21, Singapore 330022
电话:+65 6291 0407
营业时间:每日 11:30 – 15:00 / 18:00 – 22:30

6.Tiffin Room

莱佛士酒店的 Tiffin Room 将顾客带回英国殖民时代的优雅氛围,自 1892 年以来供应北印度美食。尽管这里的餐点价格不菲,但华丽的环境与卓越的服务让每一次用餐都仿佛是一场时光之旅。

地址:1 Beach Road, Raffles Hotel, Singapore 189673
电话:+65 6337 1886
营业时间:每日 7:00 – 10:30 / 12:00 – 14:00 / 18:30 – 21:30

7.Cafe Colbar

1953 年作为英国军队食堂起家的 Cafe Colbar,如今已成为一间充满怀旧氛围的咖啡馆。店内的木质家具和纪念品依旧保留了 60 多年前的模样,非常适合想要远离城市喧嚣、放松心情的食客。

地址:9A Whitchurch Road, Singapore 138839
电话:+65 6779 4859
营业时间:

周二至周日:11:30 – 20:30
周一休息

Img: Google view

Written by Ah Wen

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