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新加坡鸡饭即将涨价, 部分摊位可能暂时关闭

下个月吃鸡饭算是炫富?

在马来西亚从6月1日起停止鸡肉出口的消息传出后,预计鸡价格将很快上涨。

而且这很可能会影响新加坡的鸡饭摊贩。

据彭博社报道,在4月份鸡肉价格已经上涨了5.7%。

他们采访的一位鸡肉小贩摊主表示,这些较高的家禽成本可能会导致消费者价格上涨。

我们当然必须为我们的客户提高价格,”我们别无选择“。

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根据媒体《海峡时报》称,一些鸡饭摊主预计价格将上涨10%至30%。

其中OK Chicken Rice的创始人 Daniel 与媒体谈到了这可能发生的供应问题。

他的清真认证摊位只使用来自马来西亚的活鸡。

那些超市卖的冷冻鸡(替代品)也都比摊位习惯使用的鸡要小得多。

根据摊主介绍,冷冻鸡重约 1.2 公斤,而他们习惯使用的鸡重约 2.3 公斤。

他也提到,在最坏的情况下,有一些摊主应该会暂时关闭业务。

Written by FoodieSG

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