今年7月,字节跳动新加坡办公室发生了一起严重的食物中毒事件,169名员工受到影响,成为近年来较为严重的食物中毒案例之一。
经过调查,新加坡食品局(SFA)确认这起事件的罪魁祸首是由两家供应商提供的餐饮食品,并表示将对相关责任方采取必要的执法行动。
食物中毒事件经过
7月30日下午3点15分,字节跳动位于One Raffles Quay的办公室员工在食用由云海瑶和莆田餐饮服务提供的食品后,47人出现腹痛和呕吐等症状,其中17人被送医治疗,所幸均已出院。
新加坡食品局随即于7月31日对两家餐饮公司下达暂停经营令。
莆田餐饮服务在采取食品局要求的相关措施后,暂停令于8月10日解除。而云海瑶则在8月16日恢复营业。
SFA的调查和后续行动

根据食品局的调查,事件发生后,两家餐饮公司被要求立即销毁所有相关食物和食材,以保护公众健康并避免可能的疾病传播。
这包括即食食品、解冻食品及其他易腐食品。此外,食品局在检测后允许莆田餐饮服务保留部分未发现安全问题的食品库存。
食品局表示,将对相关食品安全漏洞责任方采取适当执法措施,确保食品行业的安全标准不被忽视。