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2023年米其林指南Bib Gourmand名单公布，猜猜看 我们本地美食有多少入奖？
今年的名单上有79家餐馆，包括21家餐厅，53个小贩中心摊位和5个街头食品摊位。这些餐馆都经过米其林匿名检查员的确认，因在新加坡提供物超所值的美食体验而获奖。
今年有17个新入选的小贩中心摊位，但没有新的咖啡店入选。
其中获奖的知名摊位包括二代咖喱鸡面专家，位在Hong Lim Market & Food Centre的Heng Kee，以及位于51号老机场路的著名南星福建炒虾面。
另外，位于Zion Riverside美食中心非常受欢迎的No.18炒粿条面，Adam路的Noo Cheng大虾面和Selamat Datang Warong Pak Sapari的面线汤摊位也在今年得到了认可。
在西部的话，位于裕廊西505市场与美食中心的土豆糕摊位Du Du Shou Shi，以及位于大成市场与美食中心的Tai Seng鱼汤和位于115红山景市场与美食中心的Young Chun云吞面也获得了Bib Gourmand的认可。
此外，椰浆饭专家The Coconut Club今年新加入了Bib Gourmand名单。
名单以下
- A Noodle Story
- Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle （新）
- Alliance Seafood
- Anglo Indian (Shenton Way)
- Ar Er Soup
- Bahrakath Mutton Soup （新）
- Beach Road Fish Head Bee Hoon （新）
- Bismillah Biryani (Little India)
- Chai Chuan Tou Yang Rou Tang
- Chen’s Mapo Tofu (Shenton Way)
- Cheok Kee （新）
- Chey Sua Carrot Cake
- Chuan Kee Boneless Braised Duck
- Cumi Bali
- Da Shi Jia Big Prawn Mee
- Du Du Shou Shi （新）
- Eminent Frog Porridge & Seafood (Lor 19)
- Fei Fei Roasted Noodle
- Fool
- Fu Ming Cooked Food
- Guan Kee Fried Kway Teow
- Hai Nan Xing Zhou Beef Noodle
- Hainan Zi
- Hawker Chan Soya Sauce Chicken Rice & Noodle
- Heng Heng Cooked Food
- Heng Kee （新）
- Hjh Maimunah (Jalan Pisang)
- Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee
- Hong Kong Yummy Soup
- Hoo Kee Bak Chang
- Hui Wei Chilli Ban Mian （新）
- Indocafe – The White House
- J2 Famous Crispy Curry Puff
- Ji De Lai Hainanese Chicken Rice PROMOTION
- Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh
- Joo Siah Bak Koot Teh
- Kelantan Kway Chap & Pig Organ Soup
- Koh Brother Pig’s Organ Soup
- Kok Sen （新）
- Kotuwa
- Kwang Kee Teochew Fish Porridge
- Kwee Heng（新）
- Lagnaa
- Lai Heng Handmade Teochew Kueh
- Lao Fu Zi Fried Kway Teow
- Lian He Ben Ji Claypot
- Lixin Teochew Fishball Noodles
- Muthu’s Curry
- Na Na Curry
- Nam Sing Hokkien Fried Mee （新）
- New Lucky Claypot Rice
- No.18 Zion Road Fried Kway Teow PROMOTION
- One Prawn & Co
- Outram Park Fried Kway Teow Mee
- Selamat Datang Warong Pak Sapari （新）
- Shi Hui Yuan
- Sik Bao Sin (Desmond’s Creation)
- Sin Huat Eating House
- Sing Lung HK Cheong Fun
- Singapore Fried Hokkien Mee （新）
- Soh Kee Cooked Food
- Song Fa Bak Kut Teh (New Bridge Road)
- Soon Huat （新）
- Spinach Soup （新）
- Tai Seng Fish Soup （新）
- Tai Wah Pork Noodle
- The Blue Ginger (Tanjong Pagar)
- The Coconut Club （新）
- Tian Tian Hainanese Chicken Rice
- Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice
- To-Ricos Guo Shi
- True Blue Cuisine
- Un-Yang-Kor-Dai
- Whole Earth
- Yhingthai Palace
- Yong Chun Wan Ton Noodle （新）
- Zai Shun Curry Fish Head
- Zhi Wei Xian Zion Road Big Prawn Noodle
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