Bukit Merah 著名摊贩“顺利酿豆腐”老板突然去世

又少了一间美食 😭😭。

在 Bukit Merah View Market & Hawker Centre 经营着名的 Soon Li Yong Tau Foo “顺利酿豆腐”小贩突然去世，该小贩也被称为“Bukit Merah 宵夜酿豆腐”。

就在最近2月22日，Facebook 群组Hawkers United – Dabao 2020公布了小贩去世消息。

帖子上写着：今天早上收到了著名的 Bukit Merah 消息，“顺利酿豆腐”安哥去世了，安息吧安哥。 ”

目前尚未没有提到死因。

不过根据了解，这间“顺利酿豆腐”其实在大流行期间也关闭了一段时间。

最近重新开放，新的营业时间从晚上 9 点左右开始。

所以才被称为宵夜酿豆腐。

酿豆腐（起价$7新币）诱人的汤底为特色，该汤底由炒的江鱼仔和猪肉制成。

从口味上讲，它带有胡椒味。而且生意非常火，甚至在凌晨1点也热闹非凡。

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