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新加坡必吃猪肠粉!多家著名主廚單飛創業

之前给大家介绍五家新加坡必吃猪肠粉!

各位似乎吃的还是不够 😍😍

今天继续给大家盘点本地必吃猪肠粉。

1.Rice & Roll

@ricenrollsg

Rice & Roll 由 Benjamin Tong 和 Jackie Jiang 创立,他们都是体操教练且热衷于料理。业主每天早上都会用石磨碾磨新鲜大米,然后蒸熟,再铺上鸡蛋、细香葱、叉烧、虾和扇贝等配料。价格从 $3起。

地址:Ang Mo Kio Ave 4, Food Loft, Block 107, Singapore 560107

2.大肠金手工猪肠粉

@yau_gui

这家摊位距离 Buona Vista MRT 步行不远。虽然他们有叉烧和大虾等经典口味,但来到这里必吃蘑菇、烟熏三文鱼和香肠等特色料理。起价为 $2.50。

地址:44 Holland Drive, #02-33 Holland Drive Market and Food Centre, Singapore 270044

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3.香港新口味

@followlin

香港新口味由香港厨师罗师傅所掌舵,曾在中餐厅担任过点心部负责人后于 2006 年开设这家餐厅。这里的口味包括大虾、叉烧、鸡丝、特色肠粉为鱿鱼和 XO榴莲。起价为 $1.50。

地址:117 Aljunied Ave 2, #01-26 Geylang East Food Centre, Singapore 380117

4.安顺

@ansontownsingapore

Anson Town 是一家主打马来西亚美食的餐厅。因此,大家不会在这里找到常见的港式猪肠粉而是极具马来风味的猪肠粉如咖喱馅等。

地址: 324P Changi Rd, Singapore 419799 and 7 Gambas Cres, #01-07 Ark @ Gambas, Singapore 757087

5.猪肠粉慧馆

@cheecheongfunclub

这家摊位是位于人潮满满的Maxwell 美食中心,也是另一个出售马来西亚风味猪肠粉的摊位。

这家业主曾就业银行,但因怀念与她一起长大的吉隆坡风味菜肴便毅然开下这家摊位,专营黑酱、红酱、芝麻酱、咖喱口味的猪肠粉和叻沙。价格从 $2.50起。

Written by Ah Wen

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