这间号称是沙爹界的法拉利。
牛车水的 “阿肥中峇鲁沙爹”将永久关闭。
它们在11月1日通过 Facebook 页面突然宣布了这一消息。
这也让许多人措手不及。
根据了解,突如其来的消息是因为阿肥的健康状况每况愈下。
“阿贝叔叔身体不好,他需要好好休息”。
阿肥中峇鲁沙爹的最后一天营业是周日(11 月 6 日)。
沙爹和饮品售完为止。
沙爹界的法拉利(有超过50年的经验)
这位 64 岁的沙爹安哥的真名是 Ang Boon Ee,被人们亲切地称为 Ah Pui。
11岁开始学习做沙爹。
以手工切片的肥猪肉沙爹及花生和菠萝酱而闻名。
传奇人物
从 1980 年代到 2010 年代,传奇的阿肥曾在中峇鲁的著名木制手推车上卖沙爹。
也因这原因被当局共罚款四次。
2021年3月,开始在 195 Pearl Hill Satay 卖猪肉沙爹。
随后在2021年6月在牛车水史密斯街大牌 28 开了自己的店。