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4月30日起允许“自助餐服务”, 想吃什么自己拿~

想吃什麼拿什麼,不用在麻烦工作人员啦。

新加坡食品局于 4 月 29 日宣布,新加坡的自助式自助餐可从 2022年4月30日起恢复。

这适用户外自助餐模式,但有一些新规企业必须遵守。

“就是需要提供洗手液或一次性手套”。

尽管限制已经放宽,但作为保障措施,SFA 打算引入新的许可条件:提供自助式自助餐的餐饮场所应该向顾客提供至少 60% 酒精的洗手液或一次性手套。

自助餐线附近必须有两瓶洗手液或两包一次性手套。

提供餐具是必须的

除了这项新措施外,餐饮场所还必须提供干净的餐具,例如:勺子、长夹子等等,这也能阻止顾客使用自己的餐具拾取食物。

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上菜的餐具也应经常清洗或更换干净的餐具。

其他措施

如果食物没有盖子覆盖的话,则鼓励设置塑料或玻璃盖覆盖。这也能避免口沫污染。

如果服务人员正在为顾客提供食物,则无需提供洗手液或一次性手套。

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Written by FoodieSG

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