FoodieSG
新加坡有一个新的小贩，对于任何Masterchef新加坡粉丝来说，都是熟悉的面孔。
Masterchef Aaron Wong在直落布兰雅新月街大牌11市场和食品中心开设了面粉粿（手工制造）摊位。
档位的名称是Jiak Song或吃爽。
老派小贩摊位
Wong在他的帖子中说，他是“小贩食品”，也是“当地情人”。
“No matter how hard I try, I’m just not a fan of fancy pants stuff and in my humble opinion, a good old school hawker stall beats any atas joint anytime.”
他的小贩摊Jiak Song Mee Hoon Kway在8月29日开张，也这是他的生日。
根据菜单照片，一碗他的招牌面粉粿仅售3新元。
摊位在上午9点开始开张，在周末则是上午8点，直到售完为止。
但是摊位的营业时间其实还是取决他自己的时间表，因为他还是专业的水下摄影师。
支持小贩文化
他说，由于这种热爱，他决定在疫情大流行中开设自己的小贩摊位，并支持新加坡的小贩文化。
他承认，许多年轻的新加坡人可能不考虑小贩，因为他们认为这是一个“吃力不讨好的工作”。
因此，他想改变小贩的经营方式。他写道：“谁说小贩摊位不能有组织或好一点的厨房？”
除此之外；他还提到他正在请人加入，如果有兴趣的人请给他发讯息喔。
地址：Telok Blangah Crescent Block 11 Market and Food Centre, #01-108.
