实龙岗一家餐馆卖 S$1.80 大虾面!老板亏本也要撑新加坡人:希望大家生活压力小一点。
现在什么都涨价,出门吃一碗面动不动就要 S$5、S$6,甚至更贵。不过,实龙岗最近有一家餐馆却反其道而行,把原本一碗 S$10.80 的大虾面,直接降到 S$1.80,折扣接近 90%。
这家餐馆名叫Yu Xia Ge 御虾阁,开业才短短几个月,就决定推出这个超低价促销,希望在生活成本上涨的时候,帮新加坡人减轻一点负担。
根据餐馆介绍,这碗 S$1.80 的大虾面并不是“小份缩水版”,里面依然有 2 只大虾,价格可以说相当有诚意。

不过,要以 S$1.80 享用这碗虾面,顾客需要符合一些条件。
根据顾客在网上分享的餐馆告示,顾客必须在店内用餐,并关注 Yu Xia Ge 的 TikTok、Facebook 和 Instagram 社交媒体账号。每名顾客也只限兑换 1 碗。
老板接受《新明日报》访问时透露,其实一碗虾面的成本大约是 S$2.20。换句话说,现在每卖出一碗 S$1.80 的虾面,餐馆其实都是在亏钱。

但即使如此,餐馆仍然选择继续吸收亏损,希望尽量把这个优惠维持下去。
老板表示,自从 Yu Xia Ge 御虾阁 在 4 月初推出 S$1.80 虾面后,店里的顾客数量几乎翻了一倍。
不过,他也解释,这个促销并不是为了用“薄利多销”的方式来弥补利润,而是为了感谢自今年 2 月底开业以来,一直支持餐馆的顾客。
在生活成本不断上涨的这段时间,餐馆希望通过这个方式回馈社区,同时也希望推广和保留新加坡传统虾面文化。
当然,成本上涨对餐馆本身也造成很大压力。
老板分享,食材、水电以及营运成本都一直在增加,要以这么低的价格继续卖下去,对团队来说并不容易。
不过他说:“我们几个人都觉得,在这个艰难的时候,希望尽我们最大的努力支持新加坡人。”
他也透露,很多顾客,尤其是年长者和收入较低的人,都曾向他们表示,这个促销对他们帮助很大。有些人甚至希望餐馆能够一直保留这个价格。
根据《新明日报》报道,S$1.80 的虾面属于限时优惠,不过目前并没有说明具体什么时候结束。
老板表示,团队希望可以把这个优惠延长到能源和营运成本回到比较稳定的水平,也就是恢复到近期中东局势影响之前的情况。
目前,这个超低价促销仍然吸引不少顾客上门,甚至有人特地从比较远的地方赶来吃。
一名女顾客受访时表示,她是在得知这个优惠价后,特地从新加坡北部来试吃。
她说:“我主要是被这个很便宜的价格吸引,后来才发现味道也还不错。”
另一名住在附近的男顾客则表示,自从这家餐馆开业以来,他经常和家人一起到店里用餐。他也发现,最近店里的顾客人数明显变多了。
在现在物价高涨的环境下,一碗 S$1.80 的大虾面确实不常见。对很多人来说,这不只是一个优惠价格,也是一种来自小餐饮业者的心意。
虽然老板每碗都在亏钱,但他仍希望在能力范围内,为新加坡人撑一撑。这样的做法,也让不少顾客觉得暖心。
地址:1100 Serangoon Rd, Singapore 328195


