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位于芽笼669号的老字号新剪刀剪咖喱饭，在这个地区经营了差不多30年，如今宣布即将结束营业。
最后营业日定在5月12日。
非Beach Road连锁，芽笼深夜吃宵夜的经典选择
需要说明的是，这家店跟Beach Road的Scissors-Cut Curry Rice连锁店是没有关系的。这家芽笼的咖喱饭老店，以朴实无华的风格、平价又豪迈的咖喱饭，成为不少人深夜宵夜的选择。
他们从早上9点半一直营业到凌晨3点，多年如一日，陪伴了无数新加坡人熬夜或夜归后的胃。
老板亲自发文宣布结业：没有继承人也不打算另开分店。
这家老店在4月14日通过Facebook宣布了即将结业的消息，称这是一个“艰难的决定”，背后有多种经营上的挑战。
“过去这30年，真的很感恩大家的支持与陪伴，能为大家服务是一种荣耀，谢谢大家一直以来是我们旅程的一部分。”
到了4月29日，店家又补充说明，指出目前没有继承人来接手店铺，也没有打算在别的地方重开。
生意跌一半、租金吃不消，实在撑不下去了
一位近期光顾这家店的餐饮业老板透露，店主跟他说自从2024年起，生意量跌了50%，真的很难继续营运下去。
再加上高额的店租，令本来就利润不高的传统咖喱饭摊更加吃力。员工也向媒体证实，正是因为生意差、租金高等种种原因，老板才决定收店。
他们售卖的经典咖喱饭套餐包括：炸猪排、炒包菜和荷包蛋，加上浓浓咖喱酱，一份只需$4.80。
如果想“吃最后一次”，趁现在！
目前这家店每天还是正常营业到凌晨3点，如果你也曾是这里的常客，或是还没试过这家隐藏版宵夜圣地，那就趁它结业前赶紧安排一趟“最后的告别饭”吧！
新剪刀剪咖喱饭
地址：669 Geylang Rd, Singapore 389596
营业时间：每天早上9:30到凌晨3:00
