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韩国知名烘焙连锁品牌 Paris Baguette 目前在新加坡尚未获得清真（Halal）认证，但这一情况可能很快会有所改变。
不懂大家怎么念 Paris Baguette？有些人叫巴黎肉骨茶 🤣？
2月25日，Paris Baguette 在马来西亚新山（Johor）正式启用全新的区域制造中心，这座工厂不仅将满足东南亚市场的需求，还计划生产清真认证的烘焙食品，预计最快今年内就能进入新加坡的门店。
工厂设在新山，每年可生产1亿件烘焙食品
据《Korea Herald》报道，这座新工厂坐落于马来西亚 Nusajaya Tech Park，其年生产能力高达 1亿件烘焙产品。工厂的产品不仅会供应新加坡，还将出口至柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚、越南和菲律宾等东南亚六个国家。
此前，东南亚各地的 Paris Baguette 门店主要依赖韩国进口烘焙产品（没错，并不是从法国巴黎进口）。但随着新山工厂的启用，未来这些市场的 Paris Baguette 门店将能直接获得由本地生产的清真认证产品，降低成本并提高供应链效率。
由马来西亚 JAKIM 认证清真
这座区域制造中心所生产的产品将由 马来西亚伊斯兰发展局（JAKIM） 进行清真认证。这对于想要拓展清真食品市场的 Paris Baguette 来说是一个重要的里程碑。
SPC Group（Paris Baguette 的母公司）主席 Hur Young In 表示，这一举措是集团进军全球清真市场的重要战略决策。他指出，全球清真食品市场规模庞大，涵盖东南亚、中东及其他地区，消费者人数多达 20 亿。
根据《Korea Herald》的数据，全球清真食品市场的价值估计高达 2.5 万亿美元（约 3.3 万亿新币），这无疑是一个巨大的商业机会。
目前，新加坡伊斯兰宗教理事会（MUIS）尚未就此事作出回应。
