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新加坡小贩价格飙升! 2008年以来最高涨幅

根据新加坡统计局最新数据,新加坡熟食小贩食品价格去年上涨超过6%,这是自2008年以来的最高涨幅。

数据显示,去年人们在小贩中心、咖啡店或food courts用餐的平均花费比前一年增加了6.1%。相比之下,2012年到2022年这十年间的平均涨幅为2.2%。

专家和行业内部人士认为,食品价格变得越来越贵的原因可能是国际不稳定影响供应链、气候变化和人力短缺。统计局发现,在米饭、面条和饮料中,面条价格上涨最多,平均涨幅为7.6%。

而这些米、面、水正是我们生活中不可缺的食品。

2023年,一碗鱼片米粉的平均售价为$5.35元,成为最昂贵的面条类食品,比前一年贵了7.6%。鱼丸面的平均价格约为$4.10元,较前年上涨了近10%,涨幅最高。

在米饭方面,最贵的是烧肉饭,比前一年贵了8.3%。鸡饭以及两菜一肉的平均价格上涨了约7%。

小贩告诉媒体,过去一年中,鱼、虾、塑料盒以及几乎所有材料的价格都有所上涨。三公斤一包的面条价格从$2.70元上涨到$4.50元,一桶油的价格从$20元翻倍到$40元。

在饮料方面,罐装饮料价格最高且起价最高,上涨了7.5%,而现煮美禄、热茶和咖啡的价格上涨了6.3%到7%。

报告还发现,food courts和咖啡店的熟食价格通常高于小贩中心。

Written by 新加坡华人网

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