说到这间新山汶强粿条仔,应该没人不知道。
总在夜深人静时,想起万恶飘香的卤味?又想来上碗暖胃的主食?那大家就千万不可错过这家位于新山的宵夜救星“汶强粿条仔了!
不得不说,小编有些同事还特地半夜驾车进去吃。
店如其名,来到这里绝对必点这里的粿条仔,丝滑顺滑粿条配上各式卤味,谁能抵抗!先说说这里的汤底,其风味据说是高汤和炖汤的结合版,即能品尝到汤底的精华还能吃出药材原有的鲜香味,再配上光滑丝滑的粿条口感加持和葱,猪油提鲜,简直就是人间美味!
不仅如此,这里还有25种各式各样的配菜供食客选择,如花肉、红烧鸭、梅菜、咸蛋、菜婆煎蛋、脆皮虾卷、凤爪等,包罗万象。而个人强烈推介这里的卤内脏,如猪肠,猪肚,猪耳还有少见的猪皮!各个口感各异,无论是咀嚼感还是层次都让人感到非常惊喜,再配上辣酱,堪称绝配! (温馨提示,这里并没有明码标价,作为参考我们的全部价差花费了 RM41(~S$11.80))
另外,店内设有两个空调座位,店外也有户外用餐区,其餐厅面积横跨两个单位,空间充裕。据说人群往往会在黄昏后开始涌入,但每天营业到凌晨 2:30才是主角,夜越深,人潮就越旺!大家不妨跨境留宿体验上一场短暂的旅途!
地址:Jalan Pandan 2, Taman Stulang, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia
营业时间:每天下午 5 点至凌晨 2:30
联络方式:+60 7-220 0310
Img: Annie Tan, Elsa L Google