毋庸置疑,早餐可谓是一天中最重要的一餐。吃一顿美好早餐,可为新的一天做出一个好的开端。对新加坡国人而言,最幸运的事莫过于有多元的饮食文化交织而成的各族融合美食,可任君挑选。无论大家是在找淳朴的当地美食还是网红打卡热门用餐地点,在新加坡都能满足!
这次,我们要重点介绍的就是这家“ 东亚茶室”,也是新加坡半熟蛋和吐司的首选地点!
东亚的起源
额外跟大家说一下,这间已经有78年代,祖传4代之悠久。
当大家沿着恭锡路和德林路行驶时,在街道旁最引人注目的莫过于标志性的红白建筑。东亚茶室也因鲜艳的色彩和独有韵味的建筑特色而成为 Instagram 上火爆的打卡茶室。
当大家走到附近时就能闻到弥漫在空气中的浓郁咖啡香味,十分上头!咖椰吐司配上新加坡独有的黑咖啡,堪称是早餐杀手!另外,吃早餐少不了的当然还有半熟鸡蛋啦!想要料理好一个完美的半熟鸡蛋可是需要一定的技巧,而东亚餐厅多年来都是其中的佼佼者,鸡蛋即不会过火也不会不熟,呈水波的状态就是恰到好处。

说到这儿就不得不提新马🇸🇬🇲🇾一带独有的饮食文化,那就是吐司沾半熟蛋的吃法!焦边吐司的脆爽配上鸡蛋的蛋香绵密,绝对必试!
半熟鸡蛋,咖椰吐司杀手
东亚茶室就坐落在繁华的街道上,不仅有地理优势而且还有浓厚的烟火气息,也是坐下来享用美味早餐好去处方。如果大家正在寻找新加坡的早餐清单,这里绝对适合大家!
东亚茶室
地址:35 Keong Saik Rd., Singapore 089142
营业时间:
每天(周三除外)上午 7 点至晚上 10 点
周三,上午 7 点至下午 1.30
Img: @chinweehong, @sasasg18