普吉岛必去米其林餐厅!而且价格超级实惠
这位就位在普吉岛老城区,One Chun餐厅被认为是最受欢迎的餐厅之一,以正宗的泰国菜和怀旧的氛围而闻名。
餐厅位于Thep Krasattri路上,离普吉岛老城区也非常的近。这家家庭式餐厅拥有丰富的传统泰国菜和地方特色菜单。
已经连续五年获得米其林排名(2019 – 2023年)。

One Chun餐厅位于一座19世纪的建筑中,这座建筑有着迷人的复古(几乎是娘惹)魅力,装饰包括古董中国木家具,五颜六色的绿色、红色和白色地砖,以及从绿色门框到横梁天花板和砖墙的建筑特色。
餐厅的菜单也充满了传统气息,包括各种经典的泰国菜肴以及普吉岛的本地菜。据说这些食谱已经传承了三代。
不容错过的招牌菜包括令人惊艳的蟹肉、黄梨炒饭,以及炸肉等等。


这道炸五花肉有着令人难以抗拒的脆爽口感,搭配恰到好处的调味,既不油腻又极其香气四溢!每一口都让人无法自拔,真的只需不到五分钟就把整盘嗑光。

尽管菠萝炒饭听起来像是普通炒饭,但它实际上带给我意想不到的惊喜!每一颗米粒都清晰可见,香气在口中弥漫,我真的能品尝到锅气的味道,一口下去就能感受到厨师的非凡技艺。此外,还有丰富的虾仁,真是超值!另外,加入腰果、葡萄干和菠萝的组合,让味道更加丰富多样。
来都来了!蟹肉是一定要点的,有网民说红烧肉也是必点之一。但由于前一天已经跑到另一家米其林吃过红烧肉,所以今天就略过啦!
📌 给各位的建议!在泰国点甜品芒果糯米饭时都会“直接上”,甜品不都是要吃完才给的吗?但这家餐厅有注意到这细节,会先询问是先上还是等吃完再上,这点加分。
人均也只在400 – 500泰铢之间,而且味道更是一绝。整个小店以复古风格为主,超级适合拍照留念。

One Chun Cafe & Restaurant
地址:48/1 ถนน เทพกษัตรี ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอ เมืองภูเก็ต Phuket 83000, Thailand
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