新加坡民众在脸书上投诉武吉士Albert美食中心卫生情况,多张照片显示有未清理的餐具和满满的垃圾。
许多摊档负责人表示,减少清洁人员是原因之一。
脸书用户Kong MaLa在3月11日上传多张照片,照片中可以看到有未清理的餐具和满满的垃圾在托盘回收区。
用户还上传了多张餐桌上剩下的餐点照片,可能是因为顾客无法归还托盘,干脆直接放在桌上。
根据Kong MaLa的说法,这些照片是在3月10日晚上7点拍的。
许多留言者在该帖子上推测,缺乏清洁人员应该是问题的主要原因,并且质疑为什么没有采取解决这个问题?
清洁人员不足导致卫生不佳

媒体引述一名清洁工的话说,由于他们的主管辞职,造成了员工不足的问题。

一位65岁的饮料摊档老板告诉媒体,这个问题已经持续了几个月。指出在高峰时段,饮料摊摊贩必须自行收杯子。

她补充道:“我们这里的高峰时间是午餐时间,当清洁工无法处理(餐具)时,我们就必须自己收回托盘,有时,我们也必须自己清理托盘。”
清洁人员数量减少了
另一位接受媒体的摊档老板:许多新雇用的清洁人员对摊档不熟悉,而且在清洗餐具时相对缓慢。
老板还表示,许多摊档老板担心美食中心的卫生问题。