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盘点SoGoodK韩货美食, 在Takashimaya B2必逛之一

要说到韩风来袭,那可是真的一发不可收拾,不止韩流音乐,韩剧甚至连韩食也疯狂。

作为韩粉都应该听说过SOGoodK吧?里头韩货是叫一个应有尽有。

现在更是有快闪活动。从即日起至 2022 年 11 月 30 日 都有一些正宗韩货给大家选择。

什么东西是必买?

1.韩国鱼子酱 Korean Caviar

韩国鱼子酱在世界也极具盛名,还没品尝过的朋友就不要错过机会啦!每盒鱼子酱都是采自西伯利亚鲟鱼子 (96.8%) 和海盐 (3.2%) 制成。

其中有 30 克、50 克和 100 克罐装选择。

2.韩国高汤包 Korean Stock

高汤是料理其中不可或缺的一部分,但现在不需要花费数小时来熬煮就可以直接买到了。

韩国原味高汤包是由 100% 的凤尾鱼原味混合物(凤尾鱼、沙丁鱼、海带、虾)制成,原料首先经过烘烤以去除任何鱼腥味。

熬煮出来那是一种温和、美味可口的高汤,也可以作为炖菜的底汤。

更别说,这款是由米其林两星 Mingles 主厨 Mingoo Kang 所调制而成。

3.济州红方头鱼

去过济州岛的人都知道红方头鱼有多好吃。

这种美食脂肪含量低,蛋白质含量高,在济州海岸捕获,渔民为了确保鱼能保持质量而不会对鱼身造成太大伤害。

230 克似乎是这种鱼最常见的尺寸,但 SoGoodK 出售尺寸却高达 390 克,使成为市场上能买到的最大尺寸。

4.酱油腌蟹

外面餐厅一份卖好贵的呀!

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SoGoodK 也是把酱油生腌螃蟹(也称为 Ganjang Gejang)进口到新加坡的先驱之一。

这些螃蟹都是从首尔受欢迎的 Ilmi Ganjang Gejang 餐厅精心挑选出口。

5.来自济州岛的Hallabong酸奶

Hallabong 是一种济州本土柑橘,是 Kiyomi 橙子和 Ponkan 柑橘类水果的混合品种。强烈建议大家从 Morning Smile Farm 买上一两瓶 Hallabong Yogurt来尝尝。

浓郁奶香中可以品尝到柑橘的清新芳香,非常特别!

6.餐包 Meal Kits

对于那些没有时间作饭的人而言,这些餐包是你们的福星。

每一道菜,从香辣海鲜炖菜到爆炒小章鱼,都经过 SoGoodK 团队的精心调制试验而成,所以吃下的每一口都能保证质量。

主厨 Olivia Lee 个人最喜欢的是萝卜干豆瓣酱汤,一道采用智异山产的枫树汁豆瓣酱制成的酱汤。

7.水果 Fruits

来到这里就不能错过“阳光麝香”,一种无核葡萄并以浑然天成的的甜味和独特的味道而闻名天下,而这些葡萄更是极珍贵只能通过进口买到。

另外,大家也可以定期在 SoGoodK 快闪店查看,这里时常会出售一些新鲜空运的时令水果以及精美的尚州柿饼盒等。

SoGoodK 快闪店从即日起至 11 月 30 日上午 10 点至晚上 9 点 30 分在高岛屋 S.C 入口地下 2 层营业。

大家也可以在这里线上购买

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Written by Ah Wen

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