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柔佛新山的传奇当地美食,没有本地朋友带,一定不会知道!

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之前,大家都会趁周末出去柔佛新山绕一圈去吃海鲜,但是每次出去都吃海鲜,相信大家都吃腻了,这次换点新意,小编带大家尝一尝当地人才知道的经典古早味的小吃。

我们知道,因为多元种族的文化交融,马来西亚到处都是令人垂涎的美食,当然这些美食既能满足马来西亚人的味蕾,也能满足邻国新加坡人的味蕾(这不是一件容易的事,因为说实话,我们有时喜欢的口味会有所不同)。

从最新的(也是最大的)夜市、独特的主题咖啡馆到隐秘的地下酒吧,JB可是所有吃货和美食家们的天堂。

虽然它不像是怡保或槟城,但是JB也有自己的正宗美食和传统美食,不仅适合早餐,而且也适合拿来做晚餐和宵夜!

这里介绍了JB的各个领域,以及您可以在每个领域中找到什么。准备好周末去猎食了吗?

City Square

这个购物中心位于Woodland Checkpoint的旁边,拥有许多商店和餐馆,附近还有很多很酷的餐厅。

1.超过80年历史的古早味-Restaurant 文强粿条仔

如果你想知道最初80年前,老一辈最念念不忘的粿汁是啥滋味?那你来这里就对了!随着时间的推移,你也不会忘记在这里吃到的味道。

他们完美呈现了清洗猪肠的技术,所以你可以放下心的来享受它,而不用再担心咬一口,跟随而来的只有臭味的, 他们家的猪肠配上药材汤,一口吃进嘴巴的感觉就像再天堂一样。

他们家的配菜有很多的选择,要想一次吃完所有的食物,唯一的办法就是邀请你的朋友来参加一个美食派对!

Restaurant 文强

价格:两人一餐RM20起(约$6.60)
地址:Jalan Pandan 2, Taman Stulang, 80300 Johor Bahru, Joho
电话:+ 607 – 220 0310
营业时间:周一至周六5pm–4am ;周日5.30 pm-4am

2.JB最好吃的鸡排 — IT Roo Cafe

实际上他们在2003年就获得了这个称号,这家店早在1961年就开始营业了!

无论是炸鸡排还是BBQ鸡排,你都可以选择蘸自制的酱汁或者直接吃。两种吃法都不会让你失望!

除了他们的鸡排很有名,但他们的Tom yam汤和炒饭也很好吃。

IT Roo Café

价格:鸡排RM16起(约$5.30)
地址:17 Jalan Dhoby, Johor Bahru, Johor, Malaysia.
电话:+ 607 – 2227780
营业时间:每天12pm – 9.30pm

3.猪肠粉搭配酿豆腐的神仙组合! G. Cheong Fun Restaurant

通常只有在马来西亚半岛,才会发现猪肠粉和酿豆腐是并排出售的。我们之前在吉隆坡的ICC Pudu也吃过另一个版本,味道好极了!

G. Cheong Fun Restaurant从1999年开始营业,售卖的就是Q又有弹性的猪肠粉。口味上你可以选择传统式的猪肠粉,它外观看起来和粿条有点相似。你可以在上面淋上咖喱,酱油或者红酱(或者这些的任何组合)来增加风味!

记得一定要点他们的咖喱猪皮,因为它不仅美味可口,而且是一道我们比较少见会出现在猪肠粉的配菜,可是在其他地方很难找到哦! (我们唯一一次是在ICC Pudu的一个中餐摊上看到它)。

G.Cheong Fun Restaurant

价格范围:猪肠粉由RM2.60起(约$0.90)
地址:176, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
营业时间:星期二至日6.30am–4pm (星期一休息)

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4.在同一个屋檐下就能找到娘惹糕,中式糕点。马来餐点—Restoran Min Corner

当你和你的朋友们平时想要渴望吃到各大种族的糕点和主食时,会怎么做?

最好的选择当然就是去Restoran Min Corner (成立于1977年)你会发现自己被炒面、炒面、茶茶、叉烧条以及其他当地美食的选择搞得眼花缭乱。

这家餐厅从1977年就开始营业了,所以在这里你一尝到的都是最正宗的味道。

最值得高兴的一点就是,所有的东西都很实惠,他们可是以提供物有所值的食物而闻名!

Restoran Min Corner

价格:糕点起价RM0.80/件(约$0.30)
地址:116, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
营业时间:星期二至日,7am–6pm (星期一休息)
电话::6012 – 768 1573

5.Restaurant华仔三合一招牌炸年糕

炸榴莲,炸年糕,炸cempedak –Restaurant华仔三合一招牌炸年糕
大家猜一猜有什么小吃是外面酥脆,而里面是香甜的内陷?

噔噔噔!答案揭晓就是炸榴莲啦!无法用言语去形容这些美食小吃是吃了多么令人上瘾,但是这些油炸小吃真的是你不能在JB错过的平民小吃!

成立于2000年,被誉为柔佛州的第一个炸榴莲,你会发现他们的炸出来的甜点既令人满意又令人吃得没罪恶感。如果你不喜欢榴莲,那就试试他们的cempedak(菠萝蜜的亲戚)三合一和炸番薯!

对于那些不喜欢冒险的人来说,你可以尝尝他们的炸年糕(粘稠的中国年糕)或咖喱卜,因为据说吃了也能让你终身难忘!

Restaurant华仔三合一招牌炸年糕

价格:每件RM2起的炸年糕(约$0.70)
地址:86, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
电话:+ 6019 – 7505616
营业时间:星期四至星期一11am–4pm (星期二及星期三休息)

6.Kedai Roti Dan Kek Siang Yong

吃货们,一起来跟随香味的脚步! Kedai Roti Dan Kek Siang Yong

Kaya卜、豆沙饼、月饼和其他中式糕点!老顾客最喜欢他们家的叉烧包和Kaya卜,这可是吸引人们回来的镇店招牌。

如果你来的够早,你就能尝到刚出炉的香喷喷的面包了!即使你把它们带回家,它们依然保持新鲜和酥脆。

老店成立于1988年,但如果你去这家距离10分钟车程之外的分店,你会在同一条街上发现另外三家糕点店。所以,你也能去尝尝不同家的面包,而不是只去著名的Hiap Joo Bakery呢?

Kedai Roti Dan Kek Siang Yong

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价格:豆沙面包起价RM0.90(约$0.30)
地址:No. 78, A, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
电话:+ 6012 – 972 0915
营业时间:星期四至星期二,8am–7pm (星期三休息)

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Written by Smile Yin

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