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一名25岁的网红为了减肥，连续六个月几乎只吃水煮鸡胸肉和花椰菜，结果把自己的身体搞坏了，最后还进了医院，被诊断出严重的急性胰腺炎。
根据《The Star》报道，这位女生透露自己为了减重，几乎完全不碰碳水化合物和脂肪。她的减肥菜单就是鸡胸肉配花椰菜，偶尔才吃一点点马铃薯。刚开始确实有瘦下来，她自己也感觉效果不错。
不过，渐渐地她开始觉得整个人很虚弱，脸色也越来越苍白，但她没有太放在心上。直到有一天她突然腹部剧痛，赶紧被送到医院去急诊。医生检查后发现，她得了严重的急性胰腺炎，胰脏大部分已经坏死。
医生说，她体内的血清淀粉酶（serum amylase）水平高出正常值10倍，情况相当危急。淀粉酶是一种用来分解碳水化合物的酶，主要由胰脏和唾液腺分泌。
医生也指出，这种极端低热量的饮食虽然听起来健康，其实会严重影响消化酶的正常分泌，长期下来对身体伤害非常大。他提醒想要减肥的人，不应该完全不摄取某些营养，而是应该控制总热量摄取，同时维持一个营养均衡的饮食方式。
根据美国哥伦比亚大学欧文医学中心的资料，胰腺炎是胰脏发炎的状况，通常是由于消化酶在胰脏内堆积，并开始“自我消化”胰脏本身而引起。胰腺炎可以是短时间内剧烈疼痛的急性发作，也可能发展成长期慢性的疾病。
医生最后强调，饮食方面最重要的还是“适量”，不要因为想快速瘦身而走极端，否则可能换来更严重的健康问题。
事件发生在中国。
Img: 意示图
