新加坡多家主要超市的Marmite近日全面缺货,包括FairPrice、升菘、Cold Storage、Giant和慕达发中心。
部分超市表示,Marmite已经缺货数月。供应商约3个月前停止供货,目前不清楚何时恢复。
100克、200克和410克包装受影响
网上流传的通知显示,Marmite从2026年4月1日起被供应商移出本地产品名单。
受影响的包装包括100克、200克和410克。
通知指出,主要原因是生产线长期出现问题,导致供应能力紧张。
另有回复指出,如果销量不足、零售分布有限,产品也可能因为超市货架空间竞争激烈而被停止销售。
本地超市正寻找海外货源
FairPrice表示,正在寻找其他海外供应来源,希望重新引进Marmite。
目前仍有少量英国进口货可在网上找到,但库存越来越少,价格也明显上涨。
200克一罐原本售价约$7.08,如今部分网上平台卖到$24。
部分卖家甚至把8克小包装卖到$4.50。
Marmite不只用来涂面包
Marmite是以酵母精华制成的咸味酱料,味道浓郁,在新加坡除了涂面包,也常用于本地煮炒菜。
不少煮炒摊会用它制作妈蜜鸡、妈蜜排骨,也有人加入白粥或热水中增加味道。
因此,Marmite从超市货架消失,也让不少从小吃到大的消费者感到失望。
未来仍可能重新推出
Marmite目前并非确认永久退出新加坡市场。
供应商曾表示,未来仍可能考虑重新引进,但暂时没有公布恢复销售的日期。
现阶段想购买的消费者,只能寻找剩余网上库存或其他进口渠道,但要留意价格是否过高。