昇菘近日表明,虽然伊朗战争已经开始推高能源、运输和整体供应成本,但公司现阶段还不预期会出现严重到影响必需品供应的大型中断。
对消费者来说,最重要的一句就是:超市现在还是会尽量把日常必需品维持在买得到、价格也尽量压住的状态。
昇菘在4月23日回应股东提问时作出的说明,相关问题主要围绕在伊朗战争会不会导致超市商品短缺,或者逼得公司接下来必须起价。
昇菘的答复是,目前看不到会严重影响必需品供应的重大中断,不过成本和价格确实有上升压力。
公司也解释,中东局势带来的影响,现阶段更直接的不是“货突然没有了”,而是全球成本慢慢变高。像是燃油、肥料和包装成本都在涨,再加上部分贸易路线被迫改道,运费和能源开销也跟着增加,最后自然会一层一层传导到超市和消费者端。
为了应对这波压力,昇菘说他们现在主要靠几种方式来稳住局面,包括分散采购来源、直接采购,以及跟不同地区的多家供应商维持更紧密关系。
简单讲,就是不要把鸡蛋放在同一个篮子里,尽量不要依赖单一产地、单一航线,或者单一供货商。这样一来,就算某一条供应链出问题,也比较有机会马上从别的地方补上。
昇菘也提到,公司会继续尽力让必需品保持有货、买得起,而且价格要有竞争力。这一点其实很关键,因为现在新加坡家庭最担心的,不一定是某样商品突然完全消失,而是每次去超市结账时,发现整体账单越来越重。
除了谈战争带来的成本压力,昇菘也顺便交代了公司为什么这几年毛利率越来越高。根据公司说法,2025年的毛利率创下31.3%的新高,主要是因为销售组合变得更好、生鲜产品贡献更强、直接采购比例提高、供应链管理更有效率,再加上公司本身也一直在想办法消化更高的成本。
不过公司也强调,他们现在的重点不是一味把利润冲到最高,而是尽量在竞争力、顾客价值和盈利之间找平衡。昇菘也知道,在这种时候如果价格调得幅度大,消费者反应一定会很直接,所以他们更倾向先守住“价格感受”。
另外,昇菘旗下自家品牌接下来也会是一个很重要的支撑点。因为自家品牌 一般本来就比较有价格优势,如果外部成本继续波动,这类产品更可能成为公司维持竞争力的重要武器。
昇菘目前已经拥有超过1750种自家品牌商品,涵盖食品和生活用品等不同类别。
其实不只是昇菘,最近新加坡多家食品和杂货业者都已经陆续提到,伊朗战争正在对食品供应链造成压力。新加坡食品局早前也说过,虽然整体食品供应暂时没有迫切中断风险,但如果战争持续下去,部分来自特定国家的食品,还是可能暂时变少,甚至短期缺货。


