FoodieSG
新加坡知名西班牙餐厅 FOC Restaurant 的粉丝的好消息来了！
这家已经陪伴食客 11 年的餐厅，如今搬迁至全新的 Keong Saik Road 店面后，正式推出超吸引人的午餐促销活动 – 平日午餐「4人同行，1人免费」优惠，让大家可以用更划算的价格享受高品质西班牙美食。
FOC Restaurant 自开业以来，一直是新加坡西班牙料理界的代表之一，以创新现代西班牙菜闻名，不仅环境优雅，料理更是精致有水准。
如今餐厅在全新 Keong Saik 新店重新出发，也特别推出限时午餐优惠回馈食客。
从 2026年3月至4月期间，餐厅推出 weekday 午餐限定优惠。只要 4 位食客一起享用他们的 weekday 3-course set lunch，其中 1 位食客即可免费用餐，相当于直接省下 $56++，非常适合上班族聚餐、商务午餐，或者约朋友一起享受精致料理。
这份 weekday 午餐套餐每人价格为 $56++，包含：
- 一份前菜（Starter）
- 一份主菜（Main）
- 一份甜点（Dessert）
整体搭配完整，让食客可以体验完整的西班牙 fine dining 午餐体验。
在菜色方面，FOC Restaurant 准备了多道精致又富有层次感的料理，让人期待满满。例如：
首先是 Porcini Mushroom Soup with Japanese Egg & Parmesan ‘Sablée’，以香气浓郁的牛肝菌蘑菇制作成丝滑浓汤，搭配 Japanese Egg 带来柔顺口感，再配上 Parmesan ‘Sablée’，咸香与奶香完美融合，是一道非常开胃又优雅的前菜选择。
另一道亮点是 Canelón with Braised meats, Porcini Mushrooms Bechamel & Black Winter Truffle，这道经典西班牙风味的 Canelón 内包慢炖肉类，搭配牛肝菌 Bechamel 酱，再加入珍贵的 Black Winter Truffle，整体香气浓郁，层次丰富，是喜欢浓郁风味食客不可错过的主菜之一。
喜欢炭火烧烤风味的食客，也可以选择 Charcoal-grilled Ibérico Pork Presa marinated in Ras el Hanout & Aubergine Bombom & Parmesan ‘Sablée’。 Ibérico Pork Presa 本身肉质鲜嫩多汁，再经过 Ras el Hanout 香料腌制后炭火烧烤，带出浓郁香气，搭配 Aubergine Bombom 与 Parmesan ‘Sablée’，整体风味更有深度。
另外还有高级食材爱好者最爱的 Charcoal-grilled Wagyu Tri-tip Cut with Romesco, Jerusalem Artichoke & Port Wine Ju。 Wagyu Tri-tip Cut 经过炭火烧烤后保留肉汁，口感柔嫩，搭配 Romesco 酱、Jerusalem Artichoke 以及 Port Wine Ju，整体风味平衡又高级，是一份非常有质感的主菜选择。
这次午餐优惠只在 weekday 指定时间提供：
- 优惠期间：2026年3月至4月
- 适用时间：星期一至星期五，中午 12pm 至 1pm
- 优惠内容：4人同行享用 3-course set lunch，1人免费
- 套餐价格：每人 $56++
对于想要体验高品质西班牙料理，但又希望价格更亲民的食客来说，这绝对是难得的机会。无论是上班族午餐聚会、庆祝特别日子，还是和朋友享受一顿精致午餐，这个 promotion 都非常值得一试。
FOC Restaurant 全新店面位于 Keong Saik Road，环境更现代舒适，也非常适合拍照打卡和享受悠闲午餐时光。
餐厅地址：32 Keong Saik Rd., Singapore 089139
如果最近刚好在 Tanjong Pagar、Outram 或 Keong Saik 一带上班，真的可以约同事一起去试试。
4人同行1人免费，等于每人平均只需约 $42++ 就可以享受高品质西班牙 3-course 午餐，CP值非常高。
建议提前预约，避免错过这次限时优惠。
