一段在社交媒体上流传的视频显示,一名清洁工正在新加坡 BreadTalk 东点城(Eastpoint Mall)店的展示架上用扫帚清扫碎屑。
该画面引起公众关注和质疑。
BreadTalk 已确认这起事件发生在 2 月 9 日,并对外公开回应相关情况。
BreadTalk 发言人表示,这名清洁工并非 BreadTalk 正式员工,而是受聘于 BreadTalk 合约的外部清洁公司。他们强调这种行为不符合该连锁公司的食物安全与卫生标准操作程序,因为 BreadTalk 规定展示架只能用食品安全布和获批准的清洁溶剂来清洁。
BreadTalk 公关方面进一步说明,该行为不可接受,因此已终止了这名清洁工的服务,同时他们也向公众诚挚道歉。
为确保卫生安全,该店团队随后通宵进行了彻底深度清洁和消毒,当时所有正在展示的产品也作为预防措施全部弃置。
店铺随后在第二天重新营业。
BreadTalk 还表示,已就清洁标准进一步与所有合作清洁供应商强化沟通,并计划为所有清洁人员安排额外培训,防止类似事件再次发生。
新加坡食品局(Singapore Food Agency,SFA)也就此事回应称正进行调查,并强调会认真对待所有涉及食品安全的投诉,必要时将采取执法行动。


