Hong Lim Market & Food Centre（芳林巴刹与熟食中心）发生火灾，据说是从Ho Kee Seafood档口开始烧起。虽然火势吓人，但万幸的是，这场火没造成人员伤亡。
不过，根据《新明日报》的报道，火灾之后，整个熟食中心的生意大受影响，很多档口到现在都还没重新开档，包括Ho Kee在内。
这档Ho Kee是由今年80岁的Teo Koon Guan和52岁的Piti Saowanee一起经营的。虽然事情已经过了一阵子，两人明显都还没从打击中走出来，尤其是Teo。
Saowanee在受访时坦言，Teo这段时间的情绪非常低落。以前他胃口很好，一餐能吃两三碗饭，现在却几乎吃不下东西，连睡觉也变得很困难。
她说：丈夫是因为对其他受影响的档主感到非常内疚，才会这样。
有目击者说，当时火灾发生时，Teo整个人吓到呆住，后来还要被人拉开才回过神来。
目前他们的档口还没恢复营业，不过Saowanee告诉媒体说，等Ho Kee重新开张后，他们会调整工作分配。以前都是Teo早上到下午自己守档，晚班才由Saowanee顶班。接下来，她决定自己负责全天，Teo就只帮忙处理摊位外的事情，这样她才比较放心。
这对夫妻的故事也挺特别。当年Teo在失去第一任妻子之后，一个人去泰国旅行，在曼谷一家美发店认识了Saowanee。之后，她跟他一起回到新加坡，大概是在1999年左右，两人在2000年代初结婚。
熟食中心其他摊主形容Saowanee是Teo背后最强的帮手，不只是顾档口，也照顾家庭。虽然两人年龄差距大，但她从来没担心过，因为Teo一直以来都把她和家人照顾得很好。