新加坡华人网
只剩4档还撑着！武吉巴督Le Quest Koufu被网民称为“新加坡最惨美食广场”
新加坡武吉巴督的 Le Quest Mall Koufu美食广场 最近在社交媒体上被网民称为“新加坡最惨Koufu”，因为11个档口只剩4个在营业。
一段8月14日发布在TikTok的视频中，用户 yokey017 拍下几乎空荡荡的美食广场，写道：“只剩饮料、菜饭、西餐和鸡饭…..最惨Koufu”。
这段视频至今已有超过 16.5万人观看、1,300多个点赞。
档主亏到怕：每月亏$8,000，“别问赚多少，问亏多少比较实际。”
57岁的 Jenny Lim 和老公经营这家杂菜饭档（经济饭）已经五年了，是这家Koufu开业以来的“元老级”档口。
当记者问她一个月赚多少钱，她反问：“不如问我们亏多少钱比较好。” 她透露，每个月亏损高达 $8,000！不过她不愿透露租金和营运成本的细节。
记者在8月15日中午时段实地走访时，现场不到30名顾客，而隔壁新开的武吉巴督西熟食中心（Bukit Batok West Hawker Centre） 却人潮满满，形成强烈对比。
“比顾客还多的是……苍蝇。”
Jenny无奈地说：“现在这里是苍蝇比人多，谁会想在一个空荡荡的美食广场吃饭？”
她坦言，生意一开始确实冷清，但在附近新组屋（如Tengah和Bukit Batok）居民陆续入住后，生意曾经一度变好。
但从今年年初开始，就一直在亏钱。
其他档口像“转门”，不断换人甚至租了不做生意
Lim说，很多档口像“转门”一样不断换人经营。例如：那个日式韩式料理档，换过五次老板。
还有一些档口虽然还继续交租，但干脆不开档经营。
未来如何？等Koufu总部发话
Lim夫妇的合约明年就到期，但他们也做好随时结束营业的准备。
她说：“如果Koufu叫我们关，我们就关。”
另一位经营日韩档的 Tao 表示，他虽然知道这个美食广场有“最惨”的称号，但也只能默默继续营业。
大家可以在这边观看完整影片。
