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经过15年的等待，台湾生产的生鲜猪肉终于再次获准出口到新加坡！台湾农业部宣布，新加坡食品局正式批准由台湾嘉一香食品公司生产的生鲜猪肉进入新加坡市场。
这标志着台湾猪肉产业迈出了关键的一步。
嘉一香食品公司旗下的屠宰场已经通过了国际通行的危害分析与关键控制点（HACCP）认证，确保食品安全性。
此前，台湾加工的猪肉制品如香肠等已出口新加坡，但此次生鲜猪肉的入市更是一个重大突破。为了达成这一成果，双方经历了多次谈判，新加坡方面完成了对嘉一香屠宰场的文件审核和虚拟检查。
农业部表示，新加坡对台湾猪肉的批准不仅反映了台湾在食品安全认证方面的成就，也展现了在动物疫病防控上的卓越表现。
目前，台湾已成功防止非洲猪瘟（ASF）进入，并根除口蹄疫和传统猪瘟。台湾被世界动物卫生组织认定为无口蹄疫和无非洲猪瘟地区，同时台湾也在申请无传统猪瘟认证，预计2025年5月前可获批。
至今，全台已有11家猪类屠宰场和17家家禽屠宰场通过了HACCP认证。
这不仅提升了台湾猪肉产业的国际竞争力，也为未来进一步拓展出口市场奠定了基础。
台湾农业部表示，将继续与新加坡协商，争取增加更多出口屠宰场，并加快推动其他国家的市场准入工作。
去年，台湾与菲律宾签署协议，出口冷冻猪肉也是这一策略的体现。
什么时候会来？
在新加坡的分销商预计最快会在过年前来到第一批猪肉，价格将会落在马来西亚以及澳洲猪之间。
