新加坡餐厅“Singapulah”最近在伦敦开业啦,带来了一系列让人垂涎的狮城美食。
这家餐厅是由本地大厨兼餐馆经营者Ellen Chew创办,她也经营着伦敦著名的Rasa Sayang餐厅。
一踏入“Singapulah”,那种怀旧的氛围立刻扑面而来,仿佛把你带回了70年代的新加坡。 老式的地板、包厢和灯饰,让你的新加坡口音都忍不住要冒出来。
餐厅的Instagram页面上,还能看到顾客们在这些复古桌子上下棋的照片,就像那些在组屋底下下棋的大叔们。
除了视觉享受,“Singapulah”还提供了精心调配的鸡尾酒菜单,以及各种来自吧台的烧酒和杜松子酒。
新加坡美食在伦敦
菜单上的美食包括了新加坡肉脞面(S$28.86)、Blk 53云吞面(S$14.95)、新加坡叻沙(S$28.86)和椰浆饭炸鸡(S$25.46),都是用从新加坡进口的 产品制作的。 开胃菜有炸辣椒蟹包(S$11.83)、松露蘑菇烧卖(S$9.37)和Kueh Pie Tee(S$18.65)等。
“Singapulah”位于伦敦的53 Shaftesbury Avenue,周一至周六的营业时间是中午12点到下午3点,晚上5点到10点;周日的营业时间是中午12点到下午3点,晚上5点 到9点。
Img: @singapulah_restaurant