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明地迷亚市场包点界扛把子“新加坡包点”!出炉就被抢空

Singapore Bao, must eat for dim sum

想要享用美味又实惠的早餐,这里绝对是大家不能错过的好地方。糯米鸡,是一道经典的点心菜肴,而隐藏于明地迷亚市场的“新加坡包点”就是其中的行家!

必吃糯米鸡

顾名思义,大家一定都以为这里会有出售包子对吧!但事实上,这家摊位以前也有从事手工包点制作,但由于人手不足,已经不再卖包。有趣的是,他们还保留了“新加坡包点”的名字和特色,但却以糯米鸡而走红闻名。

这里的糯米鸡($2)秘密湿润但又不会粘牙难嚼且不油腻。每一粒米都裹着浓郁的酱汁味,甜咸适中,适合一家大小口味。

另外,香喷喷的糯米饭上还铺满了蘑菇粒和嫩鸡肉块。蘑菇给米饭增添了嚼劲口感和风味,而鸡肉肉质新鲜且吃起来又甜又咸,与米饭的味道相得益彰。不得不说,这里的自制辣椒酱简直让人欲罢不能,一定要搭配糯米尝尝。酱汁和食材本身的鲜味将带领大家的味蕾走遍,甜、辣、咸,尽数享尽!

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除了糯米之外,“新加坡包点”也因烧卖而闻名。烧麦也是这里的灵魂,要做得好吃也不是件易事。回到肉馅本身鲜嫩多汁且颗颗饱满,诚意满满。最重要的是每颗烧卖的价格只为0.7元,或者3颗2元!经济实惠又好吃!

新加坡包点

这家店铺每天只开门营业三个小时,而且通常都会排着长龙。因此,个人建议想吃到就趁早来!

地址:29 Bendemeer Rd, #01-61 Bendemeer Market & Food Centre, Singapore 330029
营业时间:周二至周六,上午 7:45 – 上午 10:00

Img: @thomas_goes_fooding, @limyiyi8888

Written by Ah Wen

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