Ah Wen
喂！吃点心了 😍😍。
香港这座现代繁华的大都市里充斥着满满悠久的年代感。不仅如此，里头的港式美食更是美食家和游客的胜地。当大家来到香港时，茶餐厅绝对是必去的地方。历史悠久的餐厅里，浓缩了香港文化。新加坡作为美食天堂，想尝到正宗港式料理也不是件难事。
接下来将为大家推荐出新加坡必吃港式餐厅。
1.朋友小厨
在新加坡想体验到最正宗的港式茶餐厅，朋友小厨绝对是首选！这是一家位于新加坡Neil 街的港式茶餐厅。大家可能对这家餐馆的名字很熟悉，那是因为它是新加坡最受欢迎的香港茶餐厅之一朋友冰室的第二家分店。与前身一样，新加坡的朋友小厨也有类似的复古美学。从木制卡座到复古海报和背景音乐中都是播放着经典粤语歌曲，仿佛让大家回到当年。共 70 多种不同的美食可供君选择！
必吃：自制港式奶茶（3.60 新元）以及菠萝面包（5.60 新元）
地址：78 Neil Road
营业时间：周三至周一（上午 11.30 至下午 3.30、下午 6 点至晚上 10.30）
2.翠华
相信大家在新加坡对这家翠华并不陌生吧。来自香港且口碑俱佳的茶餐厅品牌，许多来自世界各地的游客蜂拥而至，只为一尝美食。翠华在新加坡各地设有多家分店。在高峰时段，每家分店都会排起长队，因此大家可能需要在高峰前早点去排队。当然，如此著名的茶餐厅连锁店自然拥有丰富的港式美食菜单，例如：午餐肉炒鸡蛋三明治（8.80 新元）和炼乳脆皮包（4.80 新元）。对于主食，我们建议大家试试蛋仔午餐肉面（12 新元）。
地址：The Heeren, 02-02, 260 Orchard Road
营业时间：周一至周日（上午 11 点至晚上 10 点）
地址：Jem, 01-38, 50 Jurong Gateway Road
营业时间：周一至周日（上午 8.30 至晚上 10 点）
地址：Jewel Changi Airport, 03-230, 78 Airport Boulevard
营业时间：周一至周日（上午 8.30 至晚上 10 点）
3.港饮港食餐厅
当然！新加坡有很多港式茶餐厅，但有一家大家一定不能错过：传奇香港餐厅“港饮港食餐厅”。第一次听说这家店是在裕廊角的“旺角”区开业时。除了售香港当地美食外，它还位于黄金地段，就坐落在一条以香港热门地区旺角为主题的主题购物场和餐饮街上。去年，这家餐厅还在Rochester Commons开设了第三家分店。餐厅装饰还散发出恰到好处的复古气息，让人恰似回到殖民时代。当然，这就要归功于木制的卡座和装饰在墙壁的香港流行演员照片。
必吃：内有咸蛋黄馅的迷你菠萝包（三件 10.11 新元）和火烤脆皮包（8.81 新元）。
地址：Rochester Commons, 10A Rochester Park
营业时间：周一至周五（上午 11 点至下午 3 点，下午 5 点至晚上 10 点），周六和周日（上午 10 点至晚上 10 点）
地址：Jurong Point, 03-80, 63 Jurong West Central 3
营业时间：周一至周五（上午 11 点至晚上 10 点）、周六和周日（上午 10 点至晚上 10 点）
地址：Funan, B1-28, 107 North Bridge Road
营业时间：周一至周日（上午 11 点至晚上 8 点 45 分）
4.檀岛咖啡饼店 Honolulu Coffee
如果大家和我一样都是蛋挞粉丝，就请举手！檀岛咖啡饼店可是港式蛋挞的传奇存在，这家餐馆也以烘焙食品而闻名。听说这里出品的蛋挞无与伦比，每份蛋挞都拥有丝般光滑的蛋浆和薄脆外皮。报道提到，这里的蛋挞是以冷冻过夜的面团制成，然后折叠成192层。蛋浆调味适中均衡。檀岛蛋挞（每个 2.30 新元）绝对是必吃！另外，檀岛三明治（8新元）由自制吐司和午餐肉组成，也是菜单上的热门菜品哦。
地址：The Centrepoint, 01-33F/G, 176 Orchard Road
营业时间：周一至周五（上午 11 点至晚上 9 点）、周六（上午 10 点至晚上 10 点）、周日（上午 10 点至晚上 9 点）
地址：Westgate, 02-06, 3 Gateway Drive
营业时间：周一至周五（上午 11 点至晚上 10 点）、周六和周日（上午 8 点至晚上 10 点）
5.So Good 茶餐厅
虽然新加坡有许多深受喜爱的大牌餐厅，其中最具有古色古香的旺角风格茶餐厅才是最地道的港式。这个茶餐厅品牌充满现代感和乐观的氛围，加之提供丰盛的传统美食，既美味又实惠。我个人最欣赏在这里的主要原因是因为它的菜单足够丰富，选择样式也够多样。专业提示，跟着厨师的推荐准不会出错，或者选择这里的套餐。
6.妹记
早点是华人的饮食文化习俗，想来上一碗正宗传统粤式粥就赶紧看过来。 1979 年，该品牌在香港旺角以一个不起眼的小摊起家，随后在新加坡开设了第一家海外分店，迅速成为新加坡广受欢迎的粥店。这里每一勺粥的味道都属于上乘，这得益于优质的食材和娴熟的烹饪技术，以及代代相传且久经考验的食谱。其中必吃选项包括红烧小鲍鱼（22.80 新元）和马鲛鱼片粥（18.80 新元）。
地址：Shaw Centre, 01-12, 1 Scotts Road
营业时间：周一至周五（上午 11 点半至下午 2 点 30 分，下午 5 点半至晚上 9 点），周六和周日（上午 8 点至晚上 9 点）
地址：Shaw Plaza, 01-27, 360 Balestier Road
营业时间：周一至周日（上午 11.30 至下午 3 点、下午 5.30 至晚上 9 点）
7.Champion Bolo Bun
丹戎巴葛拥有许多知名餐馆，其中包括 Champion Bolo Bun。这是一家很受欢迎的咖啡馆，位于一栋三层店屋内，以香港著名菠萝包和饮料而闻名。有趣的事：就连法律和内政部长也是这里的座上宾！当 Champion Bolo Bun 首次在新加坡开业时，由于急切的顾客想要品尝新鲜出炉的糕点，引发起热潮。即使到现在，每到高峰时段仍会出现排队现象。这里的菠萝面包有共有四种朴素口味：经典（4.50新元）、黄油（5新元）、咖喱土豆（6新元）和迷你经典（4.50新元）。这个地方的亮点是它的食物，但无奈用餐且十分有限。个人认为最好的搭配就是叫上黄油菠萝包配上奶茶（热咖啡 5.50 新元，冰镇咖啡 6 新元）！另外，该咖啡馆采用雅致、现代的设计，配有木制家具和植物也算不错的打卡网店。
地址：92 Tanjong Pagar Road
营业时间：周一、周二、周四和周五（上午 11 点至晚上 7 点）、周六和周日（上午 8 点半至晚上 7 点）
