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新加坡东部最好吃的潮汕菜!正宗、好吃又新鲜

住在东边的小编特别爱来踩这间店,因为真的好吃 😍😍。

这间就位在东边东海岸附近的富人区(附近都是豪宅排屋呀!),能在这边开店的餐饮绝对要有实力!因为有钱人吃的比你还挑惕 😂。

在新加坡,无需踏足潮汕也能品尝到地道的潮汕美食。

”烧shao“就是其中一间创意菜,打主潮汕菜肴,而且菜色新鲜 份量绝对足够。

潮汕生腌

在这里,你可以品尝到各种生腌海鲜,包括虾、血蛤、蟹,甚至还有小青龙。这些生腌海鲜清爽不腻,鲜美无鱼腥味,口感嫩滑却不生硬。

特色粥品、泡饭(必点)

这家餐厅的粥品和泡饭份量十足,尤其是蚵仔海鲜泡饭,海鲜的鲜美味道被完美地锁住,每一口都让人感到舒适满足。

而且给的蚵份量绝对大气。泡饭中充满了各种海鲜,包括鲜虾、蛤蜊和牡蛎。潮式泡饭的米粒饱满,口感鲜甜,即使是泡在汤汁中的脆米,也能让你品尝到香脆软糯的口感。另外,还可以随时添加汤汁,一碗接一碗。

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卤水拼盘也是必点之一

这里的卤水拼盘包括肥美的卤五花肉,皮嫩肉细的卤鸭肉,以及油光滑亮的卤大肠。此外,他们还提供了干贝煮的丝瓜,味道清新爽口。

还有各种特色小吃

餐厅还提供各种特色小吃,墨鱼肠、潮州普宁豆酱鸡,以及烤新西兰小羊排。无论你是想要寻找美味的餐厅,还是想要找个地方喝酒,这里绝对是不二之选。

根据了解,现在他们已经在荷兰村多开了一间分店,下次在介绍给大家。

烧 SHAO

地址:117 Frankel Ave Singapore 458232

Img: @foodiesg_com

Written by FoodieSG

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