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吉隆坡: 其实清真炒粿条也是很好吃, 五摊必吃!

大家不能不知道的清真炒粿条好去处!

一碗好吃的炒果条绝对离不开两个灵魂;猪油和锅气。

但吃到这几家炒果条后却颠覆了我对炒果条的刻板印象!也许大家已经吃惯猪油炒果条,但实际上清真版炒果条也是超赞!

Big Bro Char Kuey Teow

想要下班后吃一份咸香浓郁的炒粿条吗?如果你在安邦的话,可以去以下的pasar malams吃到 Big Bro Char Kuey Teow:Taman Cahaya LRT、Bandar Baru Ampang和Taman Dagang。

你可以选择湿炒或干炒版本,有三种口味可以选择:虾、蛤蜊或鸡肉。如果想让炒粿条更美味,可以加点配料或享受这三种食材(鸡肉、蛤蜊和虾)的味道。

营业时间:下午3点至晚上10点
地址:夜市:Taman Cahaya LRT、Bandar Baru Ampang和Taman Dagang。

Blue Boy Mansion Char Kuey Teow

Patrick Google

对于素食者,一定不能错过这家Blue Boy Mansion Char Kuey Teow
!它是吉隆坡一个不起眼的素食美食广场,以丰盛而美味的本地素食小吃而闻名。在这里,可以享用完全不含肉的美味炒粿条。它的特色在于脆口和辣椒酱的香味,让人吃上瘾!

营业时间:上午8点至下午4点
地址:Lorong Pudu 4, Jln Tong Shin, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur

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QUACKTEOW

Milla Google

一份鸭蛋炒粿条永远都不会错!在QUACKTEOW的炒果条最特别的地方就是它使用炭火鸭蛋炒粿条!与普通炒果条相比,它更加鲜美,脆口更重。

营业时间:下午5点至凌晨12点(周一和周二休息)
地址:Lorong Rahim Kajai 14, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Mie Cord Kuey Tiow

在Kampung Sungai Penchala,有家叫Mie Cord Kuey Tiow的店,主打湿炒粿条。自1993年开业以来,它一直吸引着许多忠实的食客,直到我亲身试吃后才明白它的魅力所在。这里的炒粿条酱汁偏甜,有点辣,但是它的口感和稠度与滑蛋粉非常相似。

营业时间:下午4:30至凌晨12点
地址:Jalan Datuk Sulaiman, Kampung Sungai Penchala, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Aunty Gemok Char Kuey Teow

Andri Reza Google

这家店面的名字源自业主的恶搞,但实际上业主是一位活泼开朗的女士。不幸的是,“Aunty Gemok”在2018年去世了。这家摊位现在由她的侄子接手,但他们还是采用原来的菜谱,味道一样好。

地址:22, Jalan SS 5a/12, Ss 3, 47301 Petaling Jaya, Selangor

Written by Ah Wen

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