FoodieSG
住在附近的人可能都已经知道了，或者常常刷Facebook、Instagram、小红书的人可能都已经被洗版了。
近期义顺Northpoint最火餐厅应该就属于这间 ”云海肴蒸汽石锅鱼”了吧！ ？
根据美女店员说，没預訂的话 在尖峰时段应该都要排三个小时。
建议大家一定要提前预订 不然到现场看到人山人海 还得排这么久，顿时的脾气、烦躁 一下子就上升 🤣🤣
根据了解，这也是🇸🇬新加坡第一间采用高压蒸汽手法的石锅鱼！
相信陆陆续续会有更多餐饮采用同样手法来吸引顾客 🤣
都是现点现杀 新鲜下锅
由于我们到场时都已经是晚上八点多，什么鱼都没了 只剩笋壳鱼（小贵S$88）。
上面撒点葱花挤上柠檬，倒入胶原蛋白浓鱼汤。
（据了解，是以干贝、三文鱼和老母鸡 加上人参红枣枸杞和豆腐一起煨煮超过6小时而成）
然后盖上草帽围上毛巾， 只要等个4分钟就可以吃啦❗️
另外还点了它们家的干椒牛肝菌、椒盐豆腐、烤鸡腿肉、葱油拌饭。
至于很多人也都想知道价格怎么样，三个人吃了差不多 $230++ 老实说不算便宜。
笋壳鱼要价 $88 实在是有点小高 🤣🤣 ~~~
另外值得一提的是“葱油拌饭”
虾米香菇葱头炒香后，跟泰国香米一起蒸熟 最后撒上酥脆的油葱。
这一定要点 👍👍
地址：930 Yishun Ave 4, 01-103 Northpoint City, Singapore 769098
