马来西亚的一位经济学家最近强调,大马的鸡肉短缺暴露了需要长期改革的结构性问题,而另一位经济学家表示,这次的短缺可能导致马来西亚的家禽养殖者永远失去新加坡的出口市场。
需要改变
据《今日自由马来西亚》报道,这些问题存在于食品生产、分销和贸易,缺乏安全保障。
在他的 LinkedIn 上的一篇文章中,他同意政府限制本地销售鸡肉价格的措施,并通过鼓励进口和抑制出口来改善国内供应。
据 FMT 称,专家也建议政府取消食品和动物饲料的进口许可,因为高昂的饲料成本将转嫁给消费者。
一旦出口禁令解除,预计市场将恢复正常。
尽管如此,另一位经济学家,吉隆坡智库市场教育中心的首席执行官卡梅洛·费利托表示,马来西亚的出口禁令和设定价格上限相当于是对家禽业的“惩罚”。
受影响或未受影响的国家可能会开始在其他地方寻找鸡肉。
例如:新加坡已经开始着手与泰国、巴西等国家商讨。
专家也提到,马来西亚的出口禁令及在新加坡造成的鸡肉短缺是新加坡的问题,而不是马来西亚的问题。
他补充说,来自马来西亚的鸡肉占新加坡鸡肉进口量的三分之一。
另外,马来西亚只有 6% 的鸡肉出口。
相比之下,短缺可能会导致马来西亚的家禽养殖者永远失去新加坡的出口市场。
出口禁令也可能会迫使一些鸡肉生产商关闭业务,从而影响当地的鸡肉供应。
为了弥补新加坡的家禽短缺,新加坡已经计划从澳大利亚和泰国进口冰鲜鸡肉,以及从巴西和美国等地进口冷冻鸡肉。