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淡滨尼咖啡店在去年8月火灾洗礼后重新开业

淡滨尼的一家咖啡店在去年八月起火后关闭了五个月进行装修,现在已经在 1 月 10 日重新开业。

那次的火灾似乎是从一个鱼汤摊开始,一直延烧到通风口,最后导致爆炸。

这间位在 823A Tampines Street 81 的咖啡店在几分钟瞬间着火,间接影响了所有 15 个摊位。

30 岁的 Zoe Koh 和她 60 岁的父亲是咖啡店内的其中一位摊主。在火灾发生之前,Koh 已经经营了八个月的传统早餐摊位。

他说,他在大火中损失了超过 $10,000 元。他补充说:“我所有的设备都不见了。”

在装修期间,Koh 从事一些零工,例如: 递送包裹。

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他说:“我很高兴摊位重新开张,一切都会慢慢恢复正常。”

在1月10日重新开放后,咖啡厅门口摆满了祝贺花架,摊主生意如火如荼。

另一间卖五香米粉的摊主说:“自从重新开业以来,我的摊位也一直很忙,感到非常高兴“。

现在重新装修后的咖啡店布局新,同时也新设了几个摊位,比如卖日本料理和经济米粉。

尽管租金有所上涨,但所有 15 个摊位仍被占用。

其中一位 62 岁的新租户 Walter Tan 拥有全岛八家分店的 Tian Tian 经济米粉,他说:“这里的人流量很高,而且地方很大。”

对咖啡店重新开业感到高兴的不只是摊主,许多顾客从一大早就挤满了商店,摊位前排起了长队,许多食客也在等空桌子。

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