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上百人食物中毒后, Northpoint City 的 Eng’s Heritage 卫生等级从“A”降至“C”

在先前经过上百人食物中毒后,从6月25日起,Northpoint City 的 Eng’s Heritage 餐厅的卫生等级从“A”降至“C”。

之前在1月遭到停牌

该餐厅最初在 1 月 13 日至 2 月 26 日停业,原因是在那里用餐的顾客因食物中毒而住院。

在暂停营业期间,有 26 人因食物中毒。五人住院。

其中还有101名客户受影响,12名住院。

在更新的新闻稿中,新加坡食品局 (SFA) 表示,1 月 6 日至 9 日期间,共有 101 人在 Northpoint City 的 Eng’s Heritage 餐厅食用食物后出现肠胃炎症状。

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有12名顾客住院治疗,但现在都已出院。 SFA 补充说,所有受影响的人都已康复。

发现卫生问题

SFA 还在 1 月 11 日与卫生部(MOH)进行了联合检查,发现餐厅存在几处卫生问题。

SFA也将这家分店的食品卫生等级从“A”调整为“C”。

这也将在 12 个月内进行审查。

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SFA 也提醒食品经营者都要遵守良好的食品卫生和安全流程。

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Written by FoodieSG

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