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根据国家环境局（NEA）发布的最新消息，位于Serangoon Gardens广受欢迎的忠忠熟食中心将从2025年10月27日（星期一）起关闭三个月，进行翻新与维修，预计会在2026年1月26日重新开放。
这次的短期关闭是NEA全岛小贩中心定期维修和提升计划的一部分。忠忠熟食中心上一次关闭翻新是在2017年。
更多官方资讯可参考NEA官网：https://www.nea.gov.sg/our-services/hawker-management
忠忠熟食中心：新加坡宵夜文化的经典代表
自1972年开业以来，忠忠熟食中心一直是本地宵夜文化的“灵魂地标”。
大家都知道，晚上想到哪里找吃的？第一个想到的就是忠忠！
这里最出名的美食有：
- 炭烤香味四溢的沙爹（satay）
- 外皮焦香、肉质多汁的烧烤鸡翅（BBQ chicken wings）
- 解暑又解渴的甘蔗汁（sugarcane juice）
无论是放工后的晚餐、聚会后的宵夜，还是假日的消夜好去处，忠忠熟食中心一直都是新加坡人心中不可取代的美食地标。
这次的装修虽然只是三个月，但很多忠实食客应该会感到“空虚”一阵子吧。
大家不妨趁这个时间，支持其他小贩中心，同时期待忠忠熟食中心以更干净、更舒适的样貌回来，继续喂饱大家的味蕾！
