这家位于Chun Tin Road的老字号饼店(黄锦利),住在Beauty World一带的朋友应该不会陌生。 Ng Kim Lee Confectionery(黄锦利)从1954年营业到现在,整整70年,而且一直没搬家,根本就是本地面包界的活化石!
他们家最出名的当然就是超便宜的马芬啦!每个只卖$1,而且种类超级多,一共12种口味。除此之外,还有潮州、娘惹传统糕点,全都是钱包友好价!

招牌用的是那种旧旧的金色写着“金子”字样,两只金狮子配上蓝色铁门,超级有年代感。
一进店就看到整排整排的传统糕点跟饼干,像是Kuih Piring($2)、蜂蜜Kueh Bahulu($3.50)、白芝麻糖($5)、太阳饼($6),还有主角:小巧可爱的马芬($1),颜色五彩缤纷,都是传统老点心。



还有他们家的chicken 派也是必买之一,每次要去朋友家作客,都会特定去打包一盒带上。

传统咸豆沙饼(Tau Sar Piah)是70-90年代的经典,外皮酥酥脆脆,里面是香浓的绿豆馅,虽然馅不算特别细滑,但整体吃起来就是有味道!
鸡烧包上面撒了芝麻,一口咬下去可以感受到层层酥皮包着咸香的蜜汁鸡肉,重点是鸡肉还很多汁。如果是热的吃应该更shiok!
还有那个鸡肉派,$2的价格真的超值!里面满满的马铃薯、红萝卜、鸡肉跟青豆,外皮酥脆,配上浓郁奶油酱,吃完一个就饱饱。
马芬还有芝士、柠檬、草莓、蓝莓、巧克力、奥利奥、斑斓等等,味道真的跟小时候吃的一样!而且是新鲜出炉,我还看到里面的大姐在晚上7点还在补货。
柠檬、草莓和蓝莓不会太甜,味道刚刚好。巧克力跟奥利奥味道更浓郁,特别是奥利奥还有饼干碎,吃起来更有层次。斑斓马芬是绿色的,香气扑鼻,简单但经典!
还有个小贴士,他们家的马芬不是用那种纸杯,是特别折过的铝箔杯,比较容易剥开,超方便,不会粘粘的!
Ng Kim Lee Confectionery
📍地址:4 Chun Tin Rd, Singapore 599591


