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一名女子被拍到直接从小贩中心的桌面夹起食物放进口中，引起网民讨论。新加坡食品局看到视频后也作出回应，提醒公众不要模仿，因为食物接触不干净的桌面后，表面可能已经受到细菌污染。
有关视频在5月27日上传到TikTok。画面显示，一名女子坐在小贩中心用餐时，使用筷子从桌面夹起食物，然后直接放进口中。
过程中，她似乎还不小心把食物掉到桌上，但之后再次夹起来吃掉。
上传视频的人也询问网民，即使桌面已经有人清理过，大家会不会像使用餐盘一样，直接把食物放在桌面上吃。
视频随后被转发到Reddit，并引起不同反应。
部分网民看到后觉得难以接受，认为小贩中心每天有许多人使用桌子，桌面即使看起来干净，也不代表没有细菌。
不过，也有人对女子的行为没有那么介意。
一名网民开玩笑说，女子可能是在训练自己的免疫系统。另一人则表示，自己在外面不会这样做，但在家中可能会把掉在桌上的食物捡起来继续吃。
新加坡食品局在6月21日也通过LinkedIn回应有关视频，并直接呼吁公众不要这样做。
食品局解释，食物一旦掉到不干净的桌面上，食物表面就可能受到细菌污染。
当局也强调，所谓的“3秒定律”并不存在。食物不是在地上或桌面停留超过3秒后才会沾上细菌，只要接触到受污染的表面，细菌就可能马上转移到食物上。
换句话说，不论食物掉在桌面上多久，迅速夹起来并不代表食物仍然安全。
小贩中心桌面会接触餐盘、饮料、纸巾、餐具和各种食物残渣，也可能有人咳嗽、打喷嚏或把个人物品放在桌上。即使清洁人员已经擦拭桌面，公众也不应该把桌面当成餐盘使用。
为了减少食物受污染的风险，用餐时应把食物放在自己的碗碟或干净餐具中。
食物一旦掉到公共桌面，最安全的做法还是不要继续食用。
