经过三个月的维修和翻新，新加坡人最熟悉的夜宵地标（忠忠小贩中心） Chomp Chomp Food Centre （1月27日）正式重新开张啦。
这个位于 Serangoon Gardens 的受欢迎熟食中心从2025年10月27日起关闭，直到1月26日这段时间进行全面的升级和维护，现已整装待发欢迎大家再来享受夜宵文化。
Chomp Chomp 自1972年开业以来，就深深连结着新加坡人的宵夜生活，它最出名的是那超广泛又多元的街坊小吃组合，从沙爹、烤鸡翅到甘蔗汁都有，而且生意总是爆满。
这次关闭其实是 NEA（National Environment Agency） 为了配合全国熟食中心的定期维修和升级计划所做的安排。为了让大家吃起更舒服、更安全，整个中心进行了很多实质性的改善。
重新开放后，熟食中心的一些设施有明显改进。过去有些就餐区没有上盖，遇到下雨时雨水会滴进来，弄得座位不能坐，现在已经加装了遮篷。恢复营业之前，工人们已经完成所有施工，并且还在现场做最后准备。
地面铺上了防滑砖，入口的台阶和坡道也加了扶手，方便老人家和行动不便的吃客进出。
最受大家关注的通风问题，这次也装上了 六台大型风扇，让空气循环更好，尤其是在晚上吃宵夜更舒服。
另外为了避免清洗时污水倒灌到座位区域，每个小摊位也装了挡水门槛。厕所也翻新过，水槽设计重新规划，顺便腾出空间增加了 三张餐桌，总体上让座位数增加大约十个位子。
一些档口老板都表示他们很期待重新开门迎客，也希望这次更舒适的环境能带来更多回头客。
而且大多数老板也说暂时不会因为这次装修而提高食物价格。就连 Ah Hock Fried Hokkien Noodles 的第二代老板也说这段装修期间不用付档租，价格只有在食材成本真的上升的时候才会考虑调整。
大家吃惯了 Chomp Chomp 的经典小吃，从碳烤串到甘蔗汁，这次重新开张也真的让人等得很值得。
无论是宵夜控、街坊主顾还是约朋友聚会，重新亮相的 Chomp Chomp 都是一个值得再去打卡的地点。
地址：20 Kensington Park Rd, Singapore 557269