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从百年老字号餐馆到家庭经营的手工艺店，新加坡有42家长期经营的本地企业，最近在一个全新的“SG Heritage Business（本地传统企业）”计划中受到表彰。
这个计划不只是颁个奖项那么简单，它还会提供市场宣传、品牌推广和商业咨询等支持，帮助这些传统企业延续他们的文化遗产，让更多人看见它们的价值。
什么是“SG Heritage Business”计划？
这个计划由国家文物局（NHB）发起，专门为经营至少30年以上、位于市中心地段的本地品牌而设。符合条件的区域包括牛车水、小印度、甘榜格南、公民区、百胜/武吉士一带、还有乌节路。
入选的品牌除了可以在店门口贴上特别的“SG Heritage Business”标志，还会被列入一个国家文物局的线上目录。他们也会参与各种传统文化活动、接收市场推广工具包（比如宣传海报、手册、社媒内容等），并得到商业咨询协助。
为什么要办这个计划？
文化、社区与青年部代部长David Neo在10月9日的颁奖礼上说，这些企业在新加坡的文化认同感建立上，扮演着非常重要的角色。
他说：“他们是传统技艺的守护者，把文化代代相传。也因为这些店，来自世界各地的游客才能亲身体验新加坡的独特文化。”
入选企业具备哪些特点？
1.对传统的坚持与传承
像位于牛车水的Spring Court Restaurant（咏春园），店里展示许多与餐馆历史有关的照片和文物，让顾客在吃饭的同时也能了解牛车水的历史、中华饮食文化和新加坡的发展。
2.深耕社区，贡献良多
例如：Toko Aljunied这个以制作高质量峇迪布、娘惹服装等为主的店铺，长期支持甘榜格南和阿拉伯社区。他们通过新加坡阿拉伯协会、Kawan Kebaya网络和教育基金捐款，为社区出力不少。
3.创新转型，勇敢升级
Stylemart Bridal Collection就是个好例子。 1950年代为英国客户量身定做服装起家，现在则转型成多种族婚纱和传统服装专门店。老板Kavita Thulasidas还进军电商市场，希望吸引更多顾客，同时也推广新加坡的传统文化。
这只是开始！未来更多支持在路上
部长表示，这次先以市中心的企业为试点，但未来将考虑把这个计划推广到全国。他强调：“最重要的是，希望新加坡人能继续支持这些传统品牌，让未来的世代也能从中感受到文化的丰富多元。”
国家文物局也会帮这些企业做进一步的市场策略辅导，甚至考虑把它们加入每年的Singapore HeritageFest节目里，让更多本地人和外国游客接触到这些珍贵文化资产。
NHB政策与研究部总监Melissa Tan说：“没选上的企业也可以在下一轮再申请。我们希望这项计划能成为全国性的传统企业扶持平台。”
此外，这些入选品牌也能申请其他如组织转型津贴（Organisation Transformation Grant）等资金，帮助他们在保留传统的同时，升级转型、提高永续经营能力。他们也能设计一些文化体验项目，加入SG Culture Pass中，让更多人了解这些企业背后的故事。
点心老字号 Swee Choon（瑞春）：这是责任，更是传承
1962年就开业的Swee Choon Tim Sum Restaurant（瑞春点心），也是这次受表彰的其中一个品牌。他们现在在全岛共有6家分店，其中主打店就在惹兰勿刹（Jalan Besar）。
第三代掌门人Ernest Ting（34岁）说：“对我来说，这不只是一个称号，而是代表我们已经成为新加坡历史的一部分。”
他希望，瑞春能成为人们集体记忆的一部分：“这提醒我们，我们所传承的不只是一个品牌，而是把家人、朋友和食物连接在一起的文化遗产。”
