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相信大家来到Lucky Plaza未见其名，先闻其声，从远处就能听见厨师在厨房里指挥。没错它就是最火爆的“Fiie’s Cafe”, 店员一致的黑色制服，姿势笔直，声音洪亮，就是它们家的门面！
这家餐馆以美味的炸鸡饭而闻名，午餐时间会吸引长队，而且它的第二代老板脾气暴躁，更是因为这原因而走红。业主也表示：“母亲在20多年前开设了这家店，而他也在17岁那年就投身帮忙，时至今日，就由他弟弟全职经营，而母亲也已退休。”
他也在访谈中透露店面由来，原本店面原被称为 As-Shifaa Café，后以妹妹名称而易名。
业主更是宣称其餐厅只出售美食而不是服务，若想亲切的服务还不如到隔壁家的Jollibee。
Nasi Ayam Goreng Combo, $9。里头配有香脆炸鸡，清汤和一碗米饭。另外，为了增添口感，这里还会添加上一些脆皮块哦！米饭的口感与油饭相似，油而不腻，炸鸡更是外酥里嫩！
作为额外配菜，还可以选择两种配菜，如炸佛手瓜、嫩鸡肝、胗和参巴鹌鹑蛋。再加上一碗免费鸡汤和一杯罐装饮料。另外， 鸡饭单点价格为 6 元，尽管咖啡馆的租金上涨，兄弟俩却没有因此而抬高售价。
尽管外界对这家的评价相当恶劣，但事实也并非大家所说的那样，毕竟来这吃饭只是要吃美食，并不能要求好服务。
早上六点就开始上班
要准备美食可不简单。兄弟俩早上 6 点或 7 点就需要到了店里备料，并需要即时更换料油，只为提供最有品质的炸鸡！鉴于人手问题，业主也允许外客携带外带饮料。
业主表示： “如果大家在非高峰时间跟我说话，我没问题。 但当我很忙的时候，不要在午餐时间来跟我说话”。毕竟不同的人应对工作压力的方式不同，业主丝毫不掩饰自己的态度。
先点单，再坐下
业主对那些在点餐前先占座位的人感到恼火。 “为了公平起见，我告诉他们先排队点餐，然后才能找到座位。 先到先得。 但他们中的一些人对此并不满意。“
但即使在午餐时间，大家也不用担心找不到座位。业主以他自己独特的原则性、严肃的方式管理人群，并确保所有顾客都有序地入座。你要做的就是在外面静静地等，直到可以进去点餐。
这也是为什么业主最讨厌的人是那些吃完饭后坐在那聊天的人。
他还坚称自己不会对人大喊大叫。回应说：“我只是声音很大。 我必须大声说话，这样外面的每个人都能听到我的声音。”
“无法取悦所有人”
在这里创业的这些年里，Shafiie 已经积累了一批忠实的顾客。 “我的常客对我很好。 他们认识我，”他分享说： 我“无法取悦所有人”，唯有努力做得更好，尽心尽力为大家提供最美味的美食才是王道。
Fiie’s Cafe
地址： #06-52 Lucky Plaza, 304 Orchard Rd, S238863.
联络方式： 9323-5305.
营业时间：除周日外，每天上午 11 点至下午 5 点开放。
