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义顺隐藏版美食菜头粿「618 Sim 菜头粿」

毫无疑问,义顺是新加坡的美食天堂。

在这里,大家能够找到最道地的美食,保证刺激大家的味蕾。物廉价美! 想吃点国民美食就不要错过这家“618 Sim 菜头粿”!

义顺隐藏版美食!

位于义顺一角的618 Sim 菜头粿可是有着与众不同之处。

目前由家族第二代经营,店主从母亲那里完美继承了其制作菜头粿的技巧。 虽然以前,他们曾经制作黑白菜头粿,但现在他们只专注于白菜头粿。

菜头粿($4)煎煮得恰到好处,边缘酥脆但内里绵密柔软,再加上与蛋香结合地天衣无缝,让人每口上瘾! 再搭配上简单的大蒜、萝卜干调味,其美味胜出人间! 除了经典百菜头粿外,这里的虾肉菜头粿($5.80)也是一大特点! 每口都能吃到虾肉! 值得一提的是,菜头粿虽然是油炸食品,但吃起来却是油而不腻! 赶紧来尝尝吧!

618 SIM Carrot Cake

地址: 618 Yishun Ring Rd, Singapore 760618
营业时间:每天(周二除外)上午 6:30 至下午 1:30

Img: Samuel Tee, SingWei Wong, Joel, Google

Written by Ah Wen

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