新加坡著名餐饮连锁品牌(Qi Ji),在春节期间,对顾客征收了10%的节日附加费!这应该不是新鲜事了吧?
首先,有位不满的食客在Facebook的“Complaint Singapore”页面上发帖抱怨,对奇记的做法表示强烈不满,甚至用了“抢劫”来形容。
这位食客直言:“Qi Ji新加坡,去抢劫好了!最多不吃你的食物。你们春节不如关门算了!”还补充说外面有更好的椰浆饭。不过,奇奇怪怪的是,在奇记的官网和社交媒体上都没有找到关于这10%附加费的消息。
但是,也有不少网友表示理解和支持。
有人评论说:“这很公平。他们得给员工支付额外的工资。如果你不喜欢,可以选择不光顾。”
春节涨价已经不是新鲜事
确实,节日期间人工和食材成本普遍上涨。
不仅仅是奇记,去年新加坡的食阁品牌如Food Republic和Food Junction也在春节期间收取了15%的附加费。原因是节日期间员工工资和食材价格的增加。
而且,这种节日附加费并不仅限于餐饮行业。一些美发和美容沙龙在春节前两周也会征收额外的服务费,因为员工需要加班工作。
所以说,这个话题真的很有讨论空间。
Qi Ji这样的做法究竟是合理的营业策略,还是对顾客的不合理要求?其实大家心里有数,春节加价已经不是第一次,大家还得加班服务各位,给点服务费,可以的啦。