近期,食品价格上涨,寻找便宜又实惠的餐食变得越来越难。
但新加坡女皇镇的一家咖啡店却逆流而上,其中七家摊位提供了多种经济实惠的餐饮选择,包括鸡排炒饭和只需$2.50的菜饭套餐。更令人惊喜的是,这里的一杯咖啡或茶只需$0.50。
这家位于40 Margaret Drive的Food Hub饮料摊的老板娘杨女士向媒体透露,自2023年4月开业以来,该咖啡店就开始提供这些经济实惠的餐点。
她的摊位每天早上平均售出200多杯咖啡和50多杯茶,这也都是因为价价格便宜。
她表示,$0.50的饮品主要是老年人购买,占她每日销售额的30%到40%。
其中一间面条摊的一名员工陈先生向媒体透露,附近居住着许多老年人,大约60%到70%的顾客会选择他们$2.50的鱼丸粿条汤。陈先生补充说,这份餐点的分量非常适合老年人、儿童或胃口较小的人。
“推出这些经济餐点的目的不是为了赚钱,而是为了回馈社会,同时也促进减少食物浪费。”一位用餐者告诉媒体,他会步行30分钟从红山到这家咖啡店用餐,因为他家附近没有经济实惠的餐点。另外两位分别76岁和80岁的用餐者也表示,这些经济餐点味道不错,分量足够让他们吃饱。
当媒体在1月18日中午实际走访该咖啡店时,发现大部分顾客是上班族和老年人,尽管大多数老年人手持一杯咖啡或茶。一位不愿透露姓名的用餐者认为,这项举措将极大地惠及老年人和有需要的人。
该店的一名素食摊员工Fisher告诉媒体,他们每天大约售出10份经济餐,购买这些$2.50餐点的大多是老年人。我们决定尝试这家咖啡店的$2.50菜饭套餐,包括豆腐、白菜以及糖醋排骨。尽管不能自选菜品,但我们发现提供的分量与一般菜饭摊位收费$3.50的组合相当。