这间 “香港传奇”其实在新加坡有段时间了,但似乎不是很多人知道。
Legendary Hong Kong “香港传奇”在Rochester Park开了一个全新分店,这个美丽的殖民风格的餐厅很可能会吸引附近Buona Vista的民众。地点就位于The Star Vista对面,邻居包括Les Bouchons和Gary’s等餐厅。
这个品牌起初在Jurong Point以茶餐厅风格的概念开始,作为一家独特的四合一主题香港餐厅而受到欢迎。
这次来到Rochester Park后,更受欢迎了,坐在公园里 而且用餐环境优秀。
由来自香港的专业厨师经营,招牌有烤鸭和其他肉类、面条和粥、点心以及冰室(香港风格的食物和饮料)四大天王,提供正宗的餐饮体验。
首先要注意的是,Rochester Commons的分店在周末人超级多,建议提起定位,并且要按时到。
餐厅分布在两区,有一些户外和阳台用餐区。
在外面的阳台座位可能会有点紧凑,桌子狭窄而拥挤。顾客在网上也反馈过,尽管还没有点太多食物,都已经感觉到拥挤。
菜色多
菜单非常丰富,包括植物性食品、家乡特色、咸蛋黄特色、砂锅菜、炭烤烧烤肉、点心、炒饭、传统香港面条、菠萝包、小吃和饮料等等。
至于面条,据说负责的厨师以前在著名的MAK’s noodles工作,专门制作香港式云吞面。因此,他保持云吞只用虾而不用猪肉,就像他在香港做的那样。
点心选择包括蒸猪肉饺、蒸菠菜虾饺、蒸虾饺、蒸虾肉烧卖和蒸腊味糯米卷($6.80)等等。
菜单选择真的多,建议多约点人来吃才能好好品尝。
- 鼓汁火腩鱼腩煲 $20.80
- 清炒台湾豆苗 $14.80
- 烧味双拼 $24.80
- 奶油脆脆猪 $4.80
- 粉丝大虾煲 $20.80
总的来说,食物还不错,环境也不错,有各种菜肴和点心选择,适合家庭。
地址:10A Rochester Park, Rochester Commons, Singapore 139258
Img: FoodieSG