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Yakiniku可是清真烤肉界的天花板。不仅食材选择众多而且价格非常实惠。话不多说，跟着我们介绍看下去吧！
尽管Yakiniku位于巴西立的Whitesands，但可是吸引了许多老饕前往。位置就坐落在购物中心二楼，自动扶梯的后方的商铺，地理位置非常显眼好找。虽然这家烤肉店相对较新，也就在2022 年年中才开业。
凭借着专注于烤肉且主打新鲜切片肉的坚持，现已获得清真认证。最让人热爱这里的其中一个理由也包括这里的用餐环境。每张桌子都有内置烤架，带有易于切换的按钮来控制烤架的强度，无忧无虑的用餐体验。而且这里虽然是家烤肉店，但环境一点都不会过于油烟，让人感到不适。
这里主打 7 种烤肉套餐，涵盖各种肉类和蛋白质。例如：价格实惠的 Toriniku 套餐（200 克起价为 13.80 新元）、Truffle Karubi套餐（19.80 新元），甚至还有高级和牛 A5 套餐（35.80 新元）。而且所有套餐均配有米饭、汤以及自选的泡菜或沙拉。
我们就从高级和牛 A5 套餐开始。该套餐使用的是直接从日本空运而来的和牛。在烧烤之前，Yakiniku OK! 的工作人员会鼓励我们将附带的酱汁倒在肉上，为牛肉增添多份风味。薄切牛肉片，上头布满大理石花纹，脂肪和肉的比例恰到好处。每片只需要在热烤架上烤大约 10 到 15 秒，入口即化。
另外，Karubi也是许多人喜爱的烤肉部位之一。这种切法牛肉也被称为无骨短肋骨，它之所以如此受欢迎，是因为它比大多数烤牛肉有更多的大理石花纹。恰到好处的火候可以烤出油脂丰富且柔软多汁的牛肉，让人欲罢不能！
当然，对于那些不吃牛肉的朋友，可以直接选择Yakiniku OK! 的 Toriniku OK Sambal 套餐（10.80 新元起）。它具有 6 种口味的鸡腿选择：BBQ、OK Sambal、盐和胡椒、大蒜、辣蒜和味噌。
享受烤肉的方法有很多种，虽然主要的方法就是简单地搭配白米饭，但这里还会贴心地准备生菜（S$3.90）和温泉蛋（S$1.90）等配菜，为大家带来更多样化的体验。
如果您不喜欢烤肉，这里还有出售单点菜肴，如Onsen Chicken Bowl（13.90 新元），让大家轻松用餐。这道料理的特点是在白米饭上放烤鸡肉，再铺上温泉鸡蛋、海藻、葱和咸香照烧酱。我喜欢这道料理的原因也在于其综合感。由于酱汁的加入，让调味淡然的白饭吃起来更有层次感，而且鸡肉本身很嫩，呈小块状，每口都是最好的享受！另外，大家还可以选择其他单点选项，例如：Kimchi Chicken Bowl（13.90 新元）、芝士牛肉丼（13.90 新元）和日式咖喱饭（12.90 新元）。
这里的食材不仅新鲜有质感，选择也很多样化，而且还有很多不同的切法，从牛舌到和牛都应有尽有。另外，由于内置的电烤架，使得Yakiniku 的整个用餐体验都还不错！无烟无忧！
地址：1 Pasir Ris Central Street 3, White Sands, #02-12, Singapore 518457
联络方式： +65 6844 9003
营业时间：上午 11 点至晚上 9.30（每日）
Img: punyshark Google
