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大巴窑的著名酱油鸡饭店“李范南记”将会在9月13日关闭。
这家餐馆始建于1967年，最初是一个小摊位，次年就搬到了现在的位置。多年来，它的酱油鸡饭（6.50新币）因肉质鲜嫩而受到了众多食客的喜爱。菜单上还有叉烧、烧肉和白切鸡。
在过去的35年里，这家家庭式餐馆由第二代老板，57岁的David Lee和他55岁的兄弟Richard Lee经营。 David Lee的女儿Genevieve Lee是新加坡“MasterChef”节目的前参赛者，她因制作意大利风格馅饼而闻名。
Genevieve在8月21日的Instagram上宣布了餐馆的关闭消息。
她写道，看到一个时代的结束总是很不容易。经过深思熟虑和家庭讨论，他们决定结束这一章节。
由于关闭的消息在社交媒体上传开，许多食客纷纷前来品尝最后的酱油鸡饭。 David Lee告诉媒体《海峡时报》，他预计晚餐时间的鸡肉会很快售罄，所以他增加了鸡肉的数量，但不会牺牲食品的质量。
9月13日被选为关闭日期是因为他将在9月16日将这个地方转交给新的租户。新租户将提供火锅和酸菜鱼。
David Lee表示，关闭餐馆是一个困难的决定，家庭已经考虑了很多年。
他说：“是时候休息一下，重新充电，这样我们可以走得更远。我不能长时间无所作为。”他已经有了一个新的鸡饭体验计划，可能会作为一个“打包店”。正在寻找地点，并希望首先作为一个临时摊位来测试市场，可能在2023年底开始。
尽管有人要求购买他的食谱，但David Lee非常谨慎，因为他遇到了一些“不真诚”的买家。
但他对合作或潜在的合作伙伴关系持开放态度，以扩大品牌。
Lee Fun Nam Kee (李范南记)
地址：94 Lor 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094
Img: Game Jack Google, Royston Toh Google
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