👩🍳 小编要告诉大家:其实新加坡有很多比新山还好吃的咖喱鱼头,还不用挤车,价格也不会太贵哦。
📍 在樟宜的巴耶利峇路上,你可能会意外地发现一个名叫“渔村砂煲咖喱鱼头”的餐馆,因为他们那巨大的红白招牌总是吸引着路人的目光。
🍲 咖喱鱼头是用金边鲷的头,搭配着羊角豆、茄子、长豆和番茄一起炖煮而成。他们家的豆腐皮也是必点之一,完美地吸收了美味的椰浆咖喱汁。

👀 虽然这家餐厅外表华丽,但有人可能会认为它只是那种“只有表面没有内涵”的餐厅之一。
但是我错了!真的很好吃 😍😍
另外,他们家的其他小菜也是很不错,基本上点了好几样都没有踩雷!真心推荐大家吃一波~

🌶️ 在“渔村砂煲咖喱鱼头”里,你可以品尝到两种口味的咖喱鱼头。娘惹(亚参)鱼头和娘惹鱼头咖喱。两道菜的味道都非常平衡,而且有三个不同辣度的选择。


如果必须在两者之间做出选择,会选择娘惹(亚参)鱼头,因为可以与其他菜肴如海鲜乌打和海鲜火锅形成良好的对比。鱼也非常新鲜肥美,咖喱的味道非常好,绝对是🍚白饭杀手。
渔村砂煲咖喱鱼头
地址:147 Upper Paya Lebar Rd, Singapore 534849
电话:6286 0491